餐厅创新创业项目计划书（通用32篇）

餐厅创新创业项目计划书（通用32篇）

餐厅创新创业项目计划书 篇1

　　市场前景

　　茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所，中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配，加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目，目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。

　　投资标准及回报

　　1、金额预算。投资者可根据资金状况，考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅，投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的百分之七十作为实际投资，百分之三十作为备用资金，以应付开业之后的后续投入以及突发状况。

　　按10万元标准店进行投资，其中店面租金，2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修，3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响)，2万元;各种茶叶、食品、水果，2万元。

　　2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时，平均日接待顾客一百五十人，每人消费25元，日营业额可达3750元，按百分之二十的纯利润率计算，日盈利750元，月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本，第一年盈利可达10万元以上。

　　前期准备

　　1、开业证件：消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。

　　2、员工招聘：可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。

　　3、菜谱设计：茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告西式茶餐厅创业项目计划书范文西式茶餐厅创业项目计划书范文。

　　4、文化理念：包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

　　选址经验

　　1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好，而是投资成本太大，加重前期运转的负荷：东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成，在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅，月租金1.5万元，后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击，不到半年便结业了。

　　2、资金有限的投资者，在选址时主要考虑以下两个方面：

　　(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主，消费能力不亚于商圈附近，而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资 10万元开了一家茶餐厅，以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容，人均消费为15～20元，相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近，与炒菜馆相比，优势不言而喻，因此李小姐的茶餐厅生意颇好，月净利润达4万元。

　　(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下，菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内，则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群，而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低，更大地缩减了前期投入。

　　装修经验

　　1、通常情况下，茶餐厅装修设计须简约、明亮，给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色，最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。

　　2、装修细节。为了提升服务品质，茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康，请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状，台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等，台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯，给顾客留下轻松、周到的第一印象。

　　3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计，譬如，在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区，方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小，考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意：在茶餐厅内，一定要做好通风和防火措施。

　　4、装修的重中之重??厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士：据我所知，有些茶餐厅经营者为节约装修成本，只着重装修大厅和包房，压缩了厨房的装修费用，其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显，因为客流量小，但到了后期，当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时，厨房设计不合规格，设备落后，将有可能因上菜速度慢导致客源流失。

　　爱缘的厨房是由专业设计公司设计：

　　(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等，以保障安全烹饪;

　　(2)地面最好安装 100×100规格的深色系吸水地砖;

　　(3)厨房要有“双道双门”，以保障工作人员进出流畅;

　　(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1：0.3，并且要隔音、隔热、隔味;

　　(5)另外，除配置空调系统、电源电压等设备外，还须按照一个灶台提供4～6人用餐的规格来设置灶台数量。

　　总之，一定要保证厨房运作的安全和环保。

　　经营策略

　　1、菜品搭配。

　　茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体，以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点，除提供各种中式菜品和当地特色菜品外，可根据厨师水平，搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等，还可配备价格在12～28元不等的各种茶饮，满足各类消费者的需求西式茶餐厅创业项目计划书范文工作计划。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐，最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。

　　2、宣传方式

　　由于目前投资茶餐厅的人越来越多，所以投资者在投资前，一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。

　　(1)在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板，列出每日更新的菜品和特价套餐。

　　(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告，一个月给报亭老板100～200元广告租金，还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单，任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。

餐厅创新创业项目计划书 篇2

　　项目背景

　　随着我国经济的快速发展，城市化进程的加快，人们越来越追求高品质的生活。民以食为天，而当今食品安全令人担忧，市场上的农产品品质良莠不齐，没有统一的管理与规范，在此社会大背景下，原生态特色农产品越来越受到人们的青睐。目前丹寨县农产品的销售仅局限于线下，没有统一的电子商务销售平台，急需建设一个统一规范的电子商务台帮助丹寨县农产品走出去，提高销售额，加快丹寨县经济发展。

　　项目发展前景

　　1、有利的外部宏观环境

　　国家对“三农”问题的重视，以及信息技术和电子商务的越来越深入人民生活，电子商务在我国农业得到了越来越广泛的应用：国家发改委农产品批发市场信息化、农业部对农业信息化重视和积极扶持政策，如今农业的发展可以让我国现有的经济发展水平有一个新突破；经济全球化的外力推动，更有利于农产品的出口。

　　2、农产品市场的自我创新需求驱动

　　产业发展的基础是生产，但市场和流通是决定产业发展的关键环节。农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。农产品的交易难及农产品的结构性、季节性、区域性过剩，从流通环节看，主要存在两个问题：一是信息不畅，盲目跟风。市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信息的指导。二是农产品交易手段单一，交易市场管理不规范。所以当务之急便是如何解决信息畅通问题，以及市场预测，尽可能避免不必要的损失。这需要创造一个平台去解决这个问题。创造一个平台去提高信息流通率，信息匹配率，商务交易率，方便这个产业的发展和扩大。

　　供应产品

　　1、名族手工艺类：排倒莫蜡染、苗族手工银饰、石桥古法造纸。

　　2、民间特产类：排调米酒、民间自制香肠、土酒、酸、糟辣椒黑毛猪香猪肉。

　　3、精装礼品类：黔丹硒米、硒茶、俊建公司红酸、糟辣椒、腊肉、香肠、喜湘聚豆腐干、浙丹林芝粉、金海公司韭菜根、茅台生态农业公司酒品。

　　目标市场分析

　　1、农业电子商务的发展现状

　　当下中国，电子商务正处在一个飞速发展的阶段，电子商务覆盖的领域涉及了我们生活中的方方面面，例如图书、家电、电子产品、服装纺织等。可以说各行各业都开始融入电子商务这个广阔的平台。那么，电子商务何以会受到如此青睐，为越来越广泛的人群所接受呢?我们认为原因有三：

　　一是拓宽了买卖双方的地理空间。通过电子商务提供的'交易平台，买卖双方可以在互不见面的情况下进行相关的谈判及交易，大大节省了交易的成本和时间。同时，交易的范围也不再仅仅局限在一市或一省之内，而是扩大到了全国甚而世界，由此带来的交易数量的增长也是极其可观的；二是理清了市场基本状况。通过将各类商品的价格、数量、及基本介绍在网站上统一显示，使得买家能够对整个市场情况有比较清晰的了解，能够以较合理的价格买到自己需要的物品；对于卖家来说，他们能够即时了解买家的需求状况及个性话的要求并据此调整自己的经营策略，能够风险降至最低；三是缩短了中间环节。由于电子商务的交易直接发生在买卖双方之间，而略去了中间的若干环节，所以使得交易成本、交易价格大幅降低，达到了双赢的目标。由于以上三点存在，参与电子商务交易的人们得到了大量的便利和实惠，得到了大家的认同。

　　由此，结合我们对电子商务特点的分析，若能将电子商务引入农产品交易中来将，使得农民与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易，便可以较为圆满的解决这一问题。并且，在当今网络快速发展的时代，越来越多的农村接通了互联网，也为实现农业电子商务化提供极其重要的基础便利条件。

　　农产品经营的电子商务化具有一定的科学性之外，也有相当可观的实际应用价值。

　　2、前期目标客户群

　　(1)贵州外出务工人群

　　鉴于外出务工的老乡长期在外不适应外地饮食习惯，想吃上家乡的特产通常只能通过朋友回家顺带或亲戚已快递的形式才能吃上家乡的味道，因此贵州老乡人群是前期主要目标客户人群。

　　3、竞争分析

　　(1)竞争对手分析

　　目前农产品市场，主要竞争来源是超市、菜市场、淘宝网店。超市、菜市场凭其产品多样、价额低廉、购买方便等优势借占据了90%以上的市场份额。但是超市、菜市场的农产品存在农药、化肥含量超标，对人体健康有害、不可直接配送送货上门等缺点。

　　淘宝网店等虽然占据了很小的市场份额，但是发展势头良好。不过现在网上鱼龙混杂，不乏假冒伪劣产品，拥有良好信誉的店铺依然很少。

　　(2)竞争优势及机会分析

　　竞争优势：

　　①产品均为原生态、有机农产品，健康无公害。

　　②拥有完善的物流配送系统，为消费者提供快捷便利的服务，节省消费者时间。

　　③减少了农产品的中间周转环节，大大降低了产品的价格。

　　④减少了农产品的中间周转环节，增加了农民的收入。竞争机会：

　　①目前政府大力支持农产品电子商务建设。

　　②目前农产品电子商务市场尚未饱和，缺少具有高信誉的供应商。

　　4、SWOT分析

　　(1)SWOT图表

　　(2)SWOT分析总结

　　利用SWOT分析法，清楚认识到我镇农业网站的优势、劣势、机会、威胁。即便是在当今社会工业化及现代化高度发展的时代，农业经济仍在整个国民经济中占据着举足轻重的地位，农业的良好发展关系着国家整体经济的持续健康发展，是国家稳定、社会和谐、百姓安居乐业的重要保证。

　　然而近年来，伴随着CPI的不断上涨，农产品价格也出现大幅上扬的现象，甚至还有部分农产品价格遭到恶意炒作而高的离谱。如果说城镇居民作为消费者无法承担日益增高的菜价而有所抱怨还可以理解，那么为何农民也对此苦恼不已甚而服毒自杀呢?在除去通胀带来的影响后，农产品上涨的差价所产生的利润有流向了何方呢?这就是我们的优势，通过精简进货渠道，使三方都获得最大的利益。

　　在电子商务高度发展的今天，人们已经切实体会到了电子商务所带来的便利和实惠，对其接受程度也在不断提高。因此，我们觉得，完全可以顺应时代潮流，将这一现代化的商业交易方式引入古老的农业中来，通过使农民与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易来解决这一问题。

　　5、竞争分析总结

　　从上述表述中我们可以知道，中国的国家信息基础设施建设迅速发展，为中国农村电子商务提供了良好的基础。并且政府主导扶持信息基础设施建设，建立并且完善农产品物流体系，培养新一代“网农”，为创建适合农业发展的电子商务模式奠定了基础。

　　平台选择

　　1、B2B平台

　　阿里巴巴作为全球企业间(b2b)电子商务公司，目前是全球最大的网上贸易市场之一，多次被美国权威财经杂志《福布斯》评选为全球最佳b2b站点之一。阿里巴巴作为一个目前最大的b2b电子商务网站之一，具体到农产品的电子商务，不论从信息的发布、寻找相关的客户以及相关的贸易服务――贸易通、诚信通到资讯都提供了比较细致、到位的服务，因此选择阿里巴巴作为丹寨县农产品的B2B平台。

　　2、C2C平台

　　淘宝网目前拥有全国最多的电子商务活跃用户，是全国最大的C2C电子商务平台。淘宝网提供免费开店服务，并对于不同需求的卖家提供旺铺计划。淘宝网拥有强大的第三方支付平台做保障，因此选择淘宝网作为C2C平台。

　　3、B2C

　　天猫商城依托淘宝网优势资源，整合上万家生产商，为商家提供电子商务整体解决方案，为消费者提供网购一站式服务。在天猫商城购物，享受100%正品保障、7天退换货、提供发票的服务。天猫商城目前共有2万品牌，1.5万商家入驻，20xx年实现销售额1000亿。因此选择天猫作为B2C平台。

　　4、微店平台

　　近几年，微信营销异军突起。目前微信作为全国最大的社交软件，拥有全国最高的用户量。因此开发富源县农产品官方微信平台并开设微店，将能迅速宣传，占据市场份额。

　　物流建设

　　前期物流建设

　　项目前期，主要出于宣传建设阶段，公司无法建立属于自己的物流体系，因此，前期采取第三方物流的形式。(现合作快递有申通，韵达)

　　营销计划

　　本项目采取网络营销、线下营销相结合的方式。因为项目是电子商务项目，因此营销主要以网络营销为主。考虑到农村等地接触电子商务较少，因此采取线下营销相辅助的方式。

　　1、线下营销

　　①前期在黔东南(后期贵州省内)各大景区开设线下体验店，各商品旁放置二维码通过扫描二维码进行线上或者线下交易通过快递预约形式发货省去游客旅游不方便携带的烦恼，从而提升店铺线上或者线下交易量。

　　②发放纸质广告宣传推广。

　　2、电视营销

　　在地方卫视和景区大屏幕投放广告营销推广

　　3、网络营销

　　①微信、QQ、各大社交平台，及各大美食app

　　以微信朋友圈或微信公众号、QQ动态、各大社交网络，及美食app的形式推广和销售。

　　②网络推广选择大门户，地方门户，农产品论坛，等等。出于成本的考虑，针对于主流大门户，比如网易，新浪，投放的广告方式主要是软文。而地方门户，农产品论坛。

　　4、村官联合农户，以村为单位的供应方

　　由于我县农业的生产的分散性，种植过程“跟风”，农产品品质水平高低不一，出售渠道很单一，农产品出售价格很被动等之系列现状，我镇农业网将联合大学生村官，将散落的农户组织起来集体销售；在农产品供求信息方面，我镇农业网会及时更新信息，以便供应方做好安排；同时在农产品流通环节，通过减免冗杂的中间手续，减少流通时间，降低营销成本等，大大加强了农民的收益和能动性。

　　5、农贸类电子商务网站的竞争者

　　各个网站所拥有的资源不尽相同，往往是各有所长、各有所短，姑苏农业网将和竞争对手和睦相处，多向竞争对手学习，提高本公司的服务质量，扩大网站影响力，形成自己的核心竞争力。

　　6、政府机构、新闻媒体等的影响者

　　利用各种新闻媒体、金融机构、政府机构等，对我县农业网的营销活动也会产生重要的影响，我县农业网将会对它们发布的信息进行关注，进行分析，转化为对自身有利的信息，促进网站发展。

　　总结

　　此电子商务计划书对项目背景做了详细介绍，项目可行性较高。对于目标市场的分析采用了SWOT分析法，对项目的优势、劣势、机会及威胁做了详细分析。同还对平台选择、物流建设、营销计划做了详细介绍，希望能够吸引投资者的投资。不足之处，后期还会认真改进。虽然农村电子商务能购带给农民和居民的双重利益，但是必须看到农村电子商务的开展也存在重重困难和阻力。这是一条任重道远的路途，需要不断完善农村的信息化建设、不断提高农民的网络应用素质；需要各级政府的大力支持；需要企业对农民的充分掌握、对农产品的统一加工和包装；需要建立合理完善的农产品运输体系确保农产品运输的质量、完善信息系统、建立互信互利的平台。当然，大学生村官和居委会是本项目的坚实后盾，利用大学生村官和居委会共同抱团取暖，解决农民和城市居民实际问题。在全社会的共同努力下，相信农业电子商务的明天会更加美好！

餐厅创新创业项目计划书 篇3

　　公司概况

　　伴随着中国经济近几年来的快速发展，市场经济的不断完善，我国的广告市场也呈现出欣欣向荣的局面，广告行业也在不断的发展壮大中。本公司注重于广告业务，经营方面的创新，既向市场推出各种广告类业务，同时也为对广告行业有兴趣，爱广告，准本从事广告工作的济源市各个大学的广大学子提供实践交流与操作的平台我们将接触广告公司投入商业运营。虽然以追求最大的经济效益为目的，但是能在社会实践中有所得到，并从中体会到广告给我们带来的快乐才是我们的追求所在。

　　我们打算与济源周边地区的大中型广告公司合作组建接触广告公司，充分利用济源所处优势区位，加强与周边大中型广告公司联系合作。与合伙广告公司签订济源市各大高校广告人才长期推荐合同，以此为基础使得济源各大高校的相关专业学生和广告爱好者能在京津广告公司帮助下培养广告方面的业务素质与能力，使的接受培训学生的广告素质均能达到合伙广告公司要求。整个培训过程学生利用课余时间即可完成，毕业后就可以直接到广告公司中工作。我们将不断努力提高完善我们的工作水平，为把广告公司创办成一个具有济源特色和代表济源大学生创业成果的优秀广告公司而努力。

　　第一章公司描述

　　一、公司名称：广告公司

　　二、公司性质：制作，代理，策划，创意，调查，咨询为一体的合资广告公司

　　三、公司目标及宗旨：

　　公司目标：发展济源广告、装饰产业，打造代表济源市大学生创业成果的形象。

　　公司宗旨：帮助客户获得最大的经济效益与社会回报。诣在通过本公司，科学，专业，特色，真诚的服务为客户建立与市场最佳的沟通渠道。让客户用最少的广告成本资金获得最佳的传播效果。继而提高客户销售收益。

　　四、创业理念：

　　我们准备先从本地做起，将自己做大做强，适时兼并小型公司以壮大自己。从最初的拉客户到与客户建立长期的合作关系，逐步积累经验和提高知名度，同时积极开拓更大的广告市场空间。

　　五、公司服务

　　1、专业化的广告服务

　　――为我们的客户提供详细准确的行业咨询服务，包括各类策划资料、调查数据、案例分析、效果分析。使客户的广告投放更科学、更合理。

　　――成立内部的研究机构，逐渐建立自己的理论架构和服务体系，建立适合自身的公司文化。

　　――与报刊、广播、电视以及各类新兴媒体成为战略伙伴，全面代理各类媒介的大量广告版面和时间，由我们单方向对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。

　　2、个性化的业务服务

　　――本公司还将承揽婚礼策划业务。

　　――为客户提供开业、节庆、房地产展销、产品促销、大型活动的策划，以及向客户出租活动中必须的大型升空气球、充气拱门，卡通人等宣传造势工具。

　　――代理联系举行活动所需礼仪小姐。

　　3、为客户提供准确、科学的市场调查

　　――不必客户东奔西跑，我们为客户提供完善的效果测定服务

　　4、客户利益

　　――我们将根据自身业务所具有的成本优势，将客户广告预算成本降到最低，真正做到真正质优，价廉。

　　第二章市场分析

　　一、市场描述

　　中国广告行业发展已经有30余年，取得了巨大的成就。20__年中国广告业经济规模是1400亿，20__年达到1600亿。截至20xx年末，我国广告从业人数已达到148万人，经营单位24.3万户，20xx年全年广告经营额达到2340.5亿元。中国广告业发展很快，从业人数超过100万，300多个院校，两位数超过GDP的增长率，是中国的一个重要行业。阿兰・卢瑟福德说，中国已成为世界第二大广告市场，并正在从低成本生产过渡到创新和营销创意为主，迈向世界广告大国。他同时表示，中国品牌在走向世界的同时，为品牌服务的中国营销者和广告公司也需要接触更多国际广告界的知识和技术。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数字相比，差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大，这一点在短时期内不会有太大变化。所以在未来几年发展尤为乐观。

　　济源地处河南西北部资源丰富，环境优美。作为新兴城市，市场发展前景广阔，客户资源丰富，大中型企业众多，高等院校，市场潜力很大。有利于公司的发展。

　　二、目标市场

　　我们把创业初期目标市场根据地域特点分为三类：济源市各学院内部及周边市场；济源商业中心区以及开发区市场；具备一定实力和机遇时进军其他市场。

　　各大学校内市场主要表现为学院方对外宣传的广告需求，各大学学生社团活动的广告需求，以及各个大学内举行各类活动和比赛的广告需求。大学周边市场的主要表现为餐饮，娱乐，购物等距大学较近的街区商铺、门面等的广告需求，尤其需要注意的是各个大学附近各门面和商铺的更新速度很快。中远期目标将公司做成技术一流，服务一流的本土品牌广告公司。

　　竞争对手的主要优势：

　　1、社会经验更丰富，具有一定的市场份额；

　　2、产品结构多元化，有自己的主打特色产品；

　　3、拥有比较完备的产业链；

　　4、单位生产率高，资金比较充裕；

　　竞争对手的主要劣势：

　　1、管理机制普遍都不完善，管理能力不强；

　　2、设计研发能力低；

　　3、不重视市场培育，短期销售行为普遍；

　　4、缺乏环保意识。

　　本企业相对于竞争对手的主要优势：

　　1、成本比竞争对手要低；

　　2、顾客的猎奇心理，追求新鲜时髦；

　　3、设计的市场接受程度高；

　　4、注重设计研发、市场调查分析和提高消费者品位；

　　5、专业分工明确。

　　本企业相对于竞争对手的主要劣势：

　　1、流动资金的缺口。作为新办企业在市场份额中没有优势；

　　2、生产链衔接和品质控制环节方面的有素质的人员缺口；

　　3、新设销售点的4P领会运用欠缺；

　　4、CAD辅助设计跟进和设计成本的跟进速度不快；

　　5、作业团队的磨合程度和亲和度不够。

　　三、市场战略分析

　　创业初期阶段（第一年）

　　1、我们初期阶段的发展模式可以这样考虑：

　　方案（1）：与周边等一些广告装潢公司联系，谋求建立广告联合体。这是因为自身都存在规模小，孤立发展的特点，有的公司具有媒体代理优势，有的具备客户资源，有的具备区域优势。我们通过资本运作，实行横向联合，资源整合，优势互补，降低成本，风险共担。集团化是中国广告业进一步发展的必然选择。通过各种方式联合形成强有力的广告区域集团。通过规模化经营，优势互补，降低经营成本。这样有助于摆脱各小公司单独发展的重复和徘徊状态，从而提升整体服务水平。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。

　　方案（2）：如果联合不成功，我们初期只能立足学院周边，抢占附近各类广告业务，我们以设计制作广告招牌为主，辅之进行一些有一定规模和影响的公关策划活动，吃掉大型广告公司所无暇顾及的零散业务，逐步提高知名度。在发展中拓展长线业务。珍视同客户的关系，建立良好的客户关系，让今天的广告客户成为明天接触广告公司的义务宣传员。也可以尝试邀请客户参股，共同发展。

　　2、联络各商铺，门面业主，向其宣传介绍接触广告公司。

　　3、游说个高校社团，将接触广告公司作为社团的广告代理。

　　4、寻找广告制作耗材供应商，确保进货渠道的服务与质量。

　　5、与济源商务网站建立友情链接，在网上宣传介绍接触广告公司。

　　6、开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。

　　创业发展阶段（第二年）

　　接触广告公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验，在济源市场具有一定的知名度，并被越来越多的客户认同，同时公司人员的专业水平，制作设备随着发展上了一个台阶，那么这个阶段的目标是进一步树立公司的品牌形象，并对市场进一步推广，把我们的广告业务目标发展到大中企业。

　　1、在该地区主要街道捐赠价值数以万元计的户外广告，其中一部分广告牌用于向民众输送公共服务信息。无形中使广告牌不再被视为“道路污染”，而是有益于社会。另一部分可以用于广告出租，获取收益。

　　2、初步建立一个稳定的客户群。能够在济源市主流媒体做广告宣传，扩大公司在周边地区的影响力。

　　3、把广告公司向济源各地推广，公司利润将趋向稳定化。

　　第三章公司经营

　　一、经营策略

　　1、保持公司经营高效率，强调科学管理。

　　2、加强公司形象，提高公司知名度，增强市场竞争力。

　　3、打造本地区域优势，提高市场份额。求得生存空间，在市场中取得有利的竞争地位。奠定获利基础。

　　4、善于从投资设备中挖掘潜在的利润增长点。

　　二、公司业务

　　初期的业务内容大体分为：

　　1.市场服务：市场调查、客户服务。

　　2.设计制作：广告平面设计、商铺招牌制作、广告喷绘、产品包装设计、室内装饰、展示制作。

　　3.企业咨询：为客户提供广告策划。公关活动策划。

　　4.广告摄影：产品摄影、工业摄影、科技摄影、外景拍摄等。

　　5.客户出租：庆典活动的大型升空气球、充气拱门，卡通人等宣传造势工具。

　　成熟期后的业务还要包括：

　　1、推出数字广告业务，发展互联网广告，移动手机广告等新兴媒体广告。20xx年，中国网民已突破3亿人大关，它标志着以新技术为基础的互联网作为新兴的主流媒体已经走入普通中国人的经济与生活，并将以我们难以预估的速度继续增长，前景广阔。手机用户突破5亿，新兴的移动广告市场，利润无限。

　　2、大力推广和发展户外广告。引进高新技术的广告制作项目。

　　3、婚礼策划：婚礼策划和营造婚礼气氛。

　　三、成本核算

　　从人力，场地，等方面核算投入资金为100万元左右。

　　四、经营资源与障碍

　　经营资源，俗话说的好“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。我们初期需要投入资金为50万元。人员通过竞争选拔后定为5――10人。公司面积：150平方米左右。

　　经营障碍：

　　1、资金不足导致公司基础建设落后。

　　2、作为新兴的广告公司，处于资金投入期和市场开拓期，是获得利润十分困难的主要原因。

　　3、公司团队整体实力需要作进一步提升。

　　4、知名度不高。

　　第四章公司管理

　　一、计划实施

　　我们准备在京津各大广告公司，聘请各部门专业技术领头人，在本地聘请有广告工作经验的人士加盟本公司。管理上我们会制定相应的公司章程，建立符合我们的企业文化，公司理念。总之，为把本公司办好，我们将努力工作，建立团队精神，在短期内实施目标管理，着手制定公司的长远发展战略。

　　二、管理类型

　　我们将职能型管理作为我们的管理模式，各个职能部门协调一致，共同奋进。

餐厅创新创业项目计划书 篇4

　　如今社会上越来越频繁地出现“创业”、“新新人类占领市场”等名词，很多大学生认为“创业”本身就是一种职业，在就业高峰，给自我一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中，自主创业的人会越来越多，甚至成为就业的主流，成为大学生毕业后就业的首选。而我们认为实现自我价值是证明自我的最好途径。创业团队不愿意庸庸碌碌，选择自主创业是为了经过这一途径来证明自我的本事。作为在校大学生，我们明白创业有艰辛，收获大于收益。这种成功是属于自我的，就算失败也不会感到遗憾。

　　法国人有句话说：每个人都应当有一双好鞋，因为这双鞋，会带你到最完美的地方去。踩着那些美丽的、优雅的、舒适的鞋子，整个人的精神也会不一样。是的，这也是我团队致力的目标。

　　拖鞋作为老百姓生活的必备品，不像保健品或概念性产品，它一百年也不会消失或者被淘汰。中国平均每人年消费双，并且很多家庭都要备有客用拖鞋，那么按每双xx元来计算，整个的中国市场大约有亿元的市场规模。

　　而就我们民政学院来讲是一块不小的蛋糕，全校有xx余人，其中女生占%的比例，团队成立于次背景下，主要是针对拖鞋类销售与管理，实现从生产者到消费者之间的空隙部分。本团队秉承顾客第一、服务至上的经营理念，主动把消费者放到业务的顶端，坚持不懈地为客户供给满意的商品与周到的服务。

　　一、团队概述

　　1)团队简介

　　创业团队成立于20xx年x月x日，在经过一个星期的市场考察和分析后选择凉拖鞋作为创业项目，销售男女时尚凉拖鞋。我们是一支具有敏锐的市场洞察力的专业队伍，拥有饱满的活力和积极向上的精神。团队成员结合各自的优势发挥所长，相互弥补、学习、提高，体现团队最大的力量将凉拖鞋事业做大做强。

　　2)经营项目

　　各类男女时尚凉拖鞋。

　　二、产品与服务

　　1)产品描述

　　拖鞋让人享受一种闲遐的心境，简便的生活。慢下匆匆的脚步，忘记紧张的生活节奏，缓缓走着，用心体会人生。

　　我们的拖鞋以时尚、舒适、健康、为主要元素，为顾客供给物美价优的产品，靓丽一夏。

　　2)产品SWOT分析

　　优势：时尚，满足大学生个性化的追求;价格合理，明码标价。

　　劣势：产品进价价格较高，且渠道不稳定;种类不齐全。

　　机会：夏季的来临，凉拖鞋市场需求量大。

　　威胁：受行业竞争，凉拖鞋款式越来越多，冲击力大。

　　3)销售方式

　　a.以实训超市实体店销售为主。

　　b.以摆摊形式为辅。

　　三、市场分析

　　1)目标消费群

　　针对民政学院内学生及教师中x岁追求个性、讲求时尚的新潮一族为主要目标客户;校外居民为二级客户。其中特为一区女生为重点目标顾客。

　　2)市场环境分析

　　大学学校市场是一个人流量高度集中和稳定的市场，据调查在民政学院以及周边市场上，销售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，据实地调查统计卖鞋的此类商店有x家，竞争相对激烈，产品种类繁多，主要以中低档位主。

　　团队销售主要区域是在一区寝室，我们了解到一区左右的女生，为x人为一个寝室单位，消费人群大且集中，消费行为易受寝室成员影响，能构成口口相传的效应带动销售。

　　消费本事方面也以中低水平为主，对价格相对较为敏感。观察了主要目标顾客的消费行为后制定了我们的营销策略，产品选择上要求是舒适，时尚，贴合他们追究时尚、美观的需求，价格定位区间在x元之内。

　　销售策略上以实训超市为主要的销售网点，平时晚上在一区门口摆摊展销，更加方便目标顾客的就近购买意图。在如此激烈的是市场上我们走的是精准营销方式，特针对一群目标顾客实施专业化的销售，充分满足消费者。

　　四、市场营销战略

　　1)销售策略分阶段目标

　　我们把公司的营销计划分为以下三个阶段。每个阶段都有不一样的目标，针对这些目标，我们将采取不一样的具体性的操作手段。

　　a.告知阶段

　　以实训超市春季促销为契机，进行产品的市场宣传和推广，打造本公司的知名度。

　　b.启动阶段

　　在民政学院一区寝室门口进行连续性的产品展销，培养顾客对本团队产品的认知度，促进产品的销售。

　　c.促进阶段

　　一系列的优惠活动，如：“有买有送”凡购买拖鞋一双则赠送精美礼品一份。

　　“好事成双”凡一次性购买两双即可享受第二双x折优惠。

　　2)营销原则

　　a.营销理念：优质服务原则

　　我们团队信奉优质的服务是团队在竞争激烈的市场中立于不败之地，脱颖而出的法宝。用微笑迎接每一位顾客，用真诚打动每一位消费者是我们的经营原则。

　　“三心”――用心、细心、耐心

　　销售前用心的观察每一位顾客，揣摩他们的心理。

　　销售中细心的发现顾客需要，满足顾客要求。

　　销售后耐心的告诉顾客注意事项及保养措施。

　　b.营销特色：差异化营销

　　作为学生的我们贴近学生市场，理所当然更能够了解学生的消费需求和消费心理。所以我们的营销特色就是独特的产品和服务来满足每一位顾客的不一样需求;以站在消费者的角度去进行每一次的选购产品，价格的制定，销售的方式。

　　因为这次创业不以盈利为主要目的，重点是经过这次创业的实践来了解创业过程的每一个阶段。选择进入适宜的市场，如何进货，向消费者推销技巧等等。学习是我们最终的目的，盈利只是起到一个推动作用，所以我们团队推崇“学习营销”为思想指导和行动理念。而这也为我们整个营销区别于其他的商店经营，展开了差异化营销，从而创立独特理念，吸引和稳定我们的顾客。

　　五、管理团队

　　1)团队的构成

　　团队是自由组成的一个共同体，该共同体合理利用每一个成员的知识和技能协同工作，解决问题，到达共同的目标。众志成城，力量大，成果也大。

　　团队的构成，具有非凡的意义。选择适宜的人群，适宜的职务安排将是以后工作有效开展的重要因素之一。经过数次严谨的选择，我们的团队已初步成型：

　　团队成员要求：大局意识、熟悉创业计划的全过程、无私的精神、大度、有活力、团队精神、应变本事等。

　　2)管理规划

　　团队不一样于工作团体，因为团队既要求对个人负责，也要求相互负责.团队经过其成员的共同努力创造出一个个工作成果，这就使得业绩水平能够大于所有团队成员个人最佳业绩的总合。所以要想有个好的发展就必须要有很好的预见性，做好管理规划。

　　a.借用第克泰特法，在那里引申为“专用时间”。团队每位成员根据课表选定自我的工作时间，除去上课外，其他剩余的时间全身心投入到团队所选项目中，尽量不做与项目无关的任何事情。

　　b.信息分享：在团队项目进行的过程中，每个人都会有相应的实践收获，我们制定特定的时间进行信息分享，包括一段时间内的销售业绩、个人心得等对团队发展有利的信息。

　　c.分工与合作并存：首先团队成员根据自我职责做好团队分内工作;其次在队友遇到困难时，团队成员要主动帮忙队友，并按时按量完成团队任务。

　　d.会议要求：

　　――会前团队各成员都不许做好相应的准备，不开无目的、无意义或议题不明确的“糊涂会”。

　　――联系实际，解决问题，不开传声简式的“本本会”。

　　――权衡轻重缓急，抓住重点，不开“扯皮会”。

　　――讲究实效，不开一报告、二补充、三强调、四表态、五总结式的“八股会”。

　　――不开七时开会、八迟到、九时领导做报告的“迟到会”。

　　e.激励政策：团队项目实施过程中，根据团队成员为团队作出的贡献大小及影响程度给予相应的奖励。

　　f.在团队项目正式启动时，将根据所犯错误的严重程度和造成的损失及影响，给予相应处罚。

　　六、财务管理

　　凉鞋是一种季节性很强的产品，且受今年气候影响，气温一向很凉，影响了凉鞋的销量，鉴于此，我们坚持保守的财务政策，努力使财务风险降低到最低水平。为了实现企业利益最大化，我们尽量降低成本，在人员消费上，压缩每一分钱，绝不盲目开销;在鞋的利润控制上，绝不比别人卖的贵，以优惠的价格和优质的服务吸引消费者，走薄利多销的销售路线，一方面能够增加我们的营业额，另一方面也能够加强我们的人脉关系，在销售的过程中积累人脉也是我们的一种收获。

　　这一系列严谨的财务管理，都是我们创业的重要工作，将决定我们利润收入的重要管理方式。

　　1)资金筹集方式

　　六人共集资xx元，其中采购成本为xx元，现总营业额为xx元。

　　2)财务历史数据(单位：元)

　　3)现有资产分析

　　截止20xx年x月x日，创业团队总投资xx元，总采购成本xx元(包含交通费)，总营业额xx元，总库存约xx元。经理人员，销售人员，采购人员，财务等工资目前还没结算。

　　4)财务走势

　　由于天气转热，接下来的日子里将是凉鞋销售的火热季节，企业预计销售量将猛增，营业额较前两月也有很大提升，同比增加约%，预计总营业额为xx元。

　　5)财务总结

　　在这次创业实践中，实现总营业额xx元，总利润xx元，在接下来两个月，创业团队成员努力用自我的活力和营销人员的专业水平，把这两个月的销量提升起来，成功的完成这次创业课程，使每个成员都从中得到基本创业知识和宝贵的经验。

　　七、机会与风险

　　1)机会

　　a.随着夏天的到来，气温的升高，越来越多的人在非正式场合选择穿拖鞋，既方便又舒适。

　　b.拖鞋是夏天大家必备的物品，几乎每个人在夏天都会拥有一双甚至几双拖鞋，它同时也是人们夏天洗澡时必备的物品。

　　c.拖鞋的价格相对于其它鞋子要便宜许多，所以，很多人更换拖鞋的频率较其它鞋要频繁，尤其有新款出来时。

　　d.随着新的夏天的到来，许多人原先旧的拖鞋已过时或找不到了，会促使他重新购买拖鞋。

　　e.我们的位置靠近紧邻一区女生宿舍，不下雨时还能够到宿舍大门口摆摊，能够更方便顾客选购。

　　f.能够有效利用认识的人，进行广泛宣传。

　　2)威胁

　　a.学校内外各类便利店很多，这些便利店中有各种款式跟价格的拖鞋出售。

　　b.由于我们自身的资金限制，使我们每次的进货量跟所进拖鞋的款式不够丰富。

　　c.由于今年雨水较多，气温回升也不是很明显，导致我们能在室外摆摊的时间不多。

　　d.由于这学期学习任务较重，各成员的课余可支配时间也不尽相同，使在室外摆摊的时间不够稳定。

　　3)应对之策

　　a.我们无法做到与便利店的款式多样。但我们能够在服务上胜过他们，我们能够供给更多更好的售前、售中、售后服务，以优质的服务打动顾客，争取更多的回头客。各成员加强在销售技巧方面的学习，提高成交率。

　　b.在我们所买的拖鞋款式不够丰富的情景下，我们能够使我们的产品在质量上胜过其它地方所销售的拖鞋。所以需要进货时在拖鞋的质量上把好关。

　　c.对于今年雨水较多，影响室外摆摊的问题，我们仅有尽量在天气条件较好的情景下多到室外摆摊，从而使因天气原因引起的损失到达最小。

　　d.尽量把各成员的课余空闲时间集中起来，合理分配，到达提高在室外摆摊的频率。

餐厅创新创业项目计划书 篇5

　　项目概要

　　(一)规模化养殖清水鱼(放养);

　　(二)规模化养殖家鸡、鸭、鹅、孔雀(放养);

　　(三)放养黄牛、山羊;

　　四)种植牧草、果树;

　　(五)规模化养殖石蛙;

　　(六)利用现有的设施搞农庄绿色食品开发、餐饮及旅游。

　　市场分析

　　随着经济的发展，城乡居民的生活质量和消费档次不断提高，对有机的、绿色的、无公害的农产品的需求不断增加，其价格也是一般农产品的数倍，市场潜力巨大; 同时人民生活水平的不断提高，不再是吃饱，而是吃好，讲营养，讲保健，讲绿色、无公害，讲“回归大自然”，这为旅游业带来了巨大的商机。国家提倡的发展“有机食品、绿色食品、无公害食品”意义在此。这次浙江农民信箱举办的“网上农博会”最受顾客喜爱的都是那些最农家化的原生态食品。比如山野菜系列，符合现代人回归大自然的特点。产权式绿色农庄有如下功能：

　　1、高回报率投资功能，预计本项目的综合投资回报率在15-30%以上;

　　2、旅游娱乐功能，项目本身就依托优美的自然环境，同时项目区本身会配有相应的娱乐设施;

　　3、休闲及周末节假日度假功能;

　　4、居住功能，农庄具有舒适的居住卧室、活动室和洁净的厨卫设施;

　　5、优质有机农副产品的采摘和采购功能，每周或数天到农庄采摘或采购的肉、鱼、蛋、奶、菜、果、花等等可供食用;

　　6、通过项目的实施为当地政府和农民提供示范作用，为农村经济产业结构调整做出贡献。综合上述，本项目的需求和市场前景非常广阔。

　　产品和服务

　　1、生态循环养殖

　　2、农家乐休闲旅游。

　　组织管理

　　把现代农业与自然资源及其旅游资源融为一体，以经济、社会与环境紧密结合作为切入点，实现“三效益”，实施农业和农村的可持续发展。

　　营销策略

　　现在大家都向往乡村生活，所以只要做好农庄真实性宣传.

　　生产策略

　　1、种植牧草，皇竹草，收获的牧草用于饲喂清水鱼、牛、山羊。

　　2、养殖蚯蚓，将蚯蚓用于养殖土家鸡、土家鸭、土家鹅、蚯蚓粪用于种植牧草。

　　3、养殖的清水鱼、土家鸡、土家鸭、土家鹅、石蛙、牛、山羊供应市场。

　　4、养殖原料除购买豆渣、菌糠和少量的粮食，其它原料基本都由自行生产供应。

　　5、利用微生物技术处理农村废弃物(猪、鸡粪、豆渣、菌糠等)为畜禽饲料及高蛋白饲料(蚯蚓)原料，循环利用。 这个生态模式增加了产品的销售渠道.而成本又降低到最小化，每个产品都能产生高效，都可形成一个体系，一个市场。这就从根本上解决了农业投资高投资、低回报的大问题，退一万步讲，即使一个项目亏损仍有其它众多项目产生很高的利润，形成了一套有效的投资安全体系。本项目在产生巨大经济效益的同时，同时解决了环境污染的问题，具有良好的生态、社会效益资金需求情况及融资方案 通过合资或筹资方式得到资金。

　　财务计划

　　通过养殖、种植 餐饮在3年内回收经济

　　专利情况

　　加盟连锁

　　风险因素

　　由于投资小，回收期短，依托当地绿色农业与自然资源，因而此项目是可行的，并且风险也不大。

餐厅创新创业项目计划书 篇6

　　一、指导思想

　　篮球运动具有强烈的竞争性和对抗性，尤为青少年所爱。在学校中开展篮球运动对培养学生对体育运动的兴趣，促进学生身心健康，增强学生体质，丰富学校文化生活，调节紧张的学习气氛具有重要意义。

　　二、篮球训练目的

　　为初中热爱篮球的同学提供活动的空间平台，锻炼身体，在此基础上寻求篮球队更高更远的发展。

　　1、学习和掌握篮球运动的基础知识、技术和战术，提高运用能力，不断提高篮球运动水平。

　　2、为篮球运动在学校的进一步普及和提高打好基础，培养优秀篮球运动员。

　　3、培养学生优良的作风和坚强的意志品质。

　　三、教学目标

　　1、发挥篮球运动实用价值，通过各种简化的比赛形式，培养学生对篮球的兴趣。

　　2、在运动实践中学会篮球基本技术。

　　3、充分利用篮球活动运动负荷大、对抗性、竞争性强的特点锻炼身体，促进身心健康，学会与同伴合作，并通过篮球运动丰富课余生活。

　　四、教学安排

　　训练时间：每周三课外活动。

　　训练地点：学校篮球场。

　　五、训练的内容和要求：

　　1、思想作风的训练 思想作风训练要贯穿到训练的全过程中，列入训练的计划。教师要“严格要求，严格训练”，并注意学生的特点，采取劝告、说服、评比、表扬与批评等教育的手段和方法。

　　2、身体训练 身体素质是掌握篮球技术、战术的基础。根据中学生年龄的特征，身体训练应以提高速度、灵敏和柔韧等素质为主。在速度训练中，重点进行反应速度和动作速度的训练。灵敏素质的训练要注意发展队员的各种条件下的迅速、准确和协调的反应能力。例如：各种起动、急停、突然变向和控制身体重心，保持身体平衡以及上下肢的协调性等。柔韧素质主要是进行伸展性的练习。力量训练着重发展爆发力。耐力训练可结合技术、战术练习和教学比赛，着重发展速度耐力。

　　3、技术训练 技术是战术的基础。技术训练应注意基本功和常用技术两个方面，包括手、脚、视野、腰胯、意识五个方面的内容。本期训练重点主要放在手、脚和视野的基本的练习，提高手对球的感应的能力。脚的基本功，重点放在快速移动中脚步动作蹬、伸、起、停等的掌握与控制。视野的基本功，重点放在扩大视野，提高观察能力训练。

　　4、战术训练 中学篮球战术训练是在学习和掌握攻防战术基础配合的基础上，重点加强人盯人防守和快攻技术的训练，提高攻守转换的能力，培养战术意识，并结合比赛实践，提高运用战术的能力。

　　5、心理训练 篮球队的心理训练应着重加强学生的意志品质的培养，使他们在训练和比赛中，具有明确的目的性和克服困难的意志行动，引导他们在实际锻炼中与困难作斗争。

　　六、注意事项：

　　1、按时参加活动，有事请假，请假时请与球队负责老师联系，说明请假原因，如没有参加日常训练并无请假者，算缺席1次，缺席达到5次，就会开除篮球队并且报给学校。

　　2、活动时必须穿运动鞋，运动服。

　　3、活动时，队员的手表、钥匙等物品不要配戴，以免挂伤自己和他人或造成物品的损坏。队员的指甲不要过长，以免在活动中划伤他人。

　　4、对抗赛时，注意保护自身和他人的安全，不要有过大的犯规动作，不要伤及他人。要时刻记住安全第一。

　　5、活动时，自己的外衣、钱物等物品一定要自己保管好。

餐厅创新创业项目计划书 篇7

　　一、执行摘要

　　无论是创业还是要经销新产品寻找新的利润增长点，在选择新产品时首先要明确自己的目标，是准备将产品作为一项长期的事业来发展，还是仅仅作为现有产品的一种补充，或者是其他的一些目的，目的的不一样决定了自己在此项项目上将投入的资金、时间、精力和操作方式都不一样，这些因素往往直接影响甚至就决定了该项目的最终命运。

　　二、项目介绍

　　经过对网上商店的调查报告。做出以下网上开店的流程：

　　1、开始并不在网上，而是在你的脑子里。

　　你需要想好自己要开一家什么样的，在这点上开网店与传统的店铺没有区别，寻找好的市尝自己的商品有竞争力才是成功的基石。

　　2、选择开店平台或者网站。

　　你需要选择一个提供个人店铺平台的网站，注册为用户。这一步很重要。大多数网站会要求用真实姓名和身份证等有效证件进行注册。在选择网站的时候，人气旺盛和是否收费、以及收费情况等都是很重要的指标。现在很多平台提供免费开店服务，这一点可以为您省下了不少金子。

　　3、向网站申请开设店铺。

　　你要详细填写自己店铺所提供商品的分类，例如你出售时装手表，那么应该归类在珠宝首饰、手表、眼镜中的手表一类，以便让你的目标用户可以准确地找到你。然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字，网友在列表中点击哪个店铺，更多取决于名字是否吸引！有的网店显示个人资料，应该真实填写，以增加信任度。

　　4、进货。

　　可以从您熟悉的渠道和平台进货，控制成本和低价进货是关键。

　　5、登录产品。

　　你需要把每件商品的名称、产地、所在地、性质、外观、数量、交易方式、交易时限等信息填写在网站上，最好搭配商品的图片。名称应尽量全面，突出优点，因为当别人搜索该类商品时，只有名称会显示在列表上。为了增加吸引力，图片的质量应尽量好一些，说明也应尽量详细，如果需要邮寄，最好声明谁负责邮费。登录时还有一项非常重要的事情，就是设置价格。通常网站会提供起始价、底价、一口价等项目由卖家设置。假设卖家要出售一件进价100元的衣服，打算卖到150元。如果是个传统的店主，只要先标出150元的价格，如果卖不动，再一点点降低价格。但是网上竞价不同，卖家先要设置一个起始价，买家从此向上出价。

　　起始价越低越能引起买家的兴趣，有的卖家设置1元起拍，就是吸引注意力的好办法。但是起始价太低会有最后成交价太低的风险，所以卖家最好同时设置底价，例如定105元为底价，以保证商品不会低于成本被买走。起始价太低的另一个缺点是可能暗示你愿意以很低的价格出售该商品，从而使竞拍在很低的价位上徘徊。如果卖家觉得等待竞拍完毕时间太长，可以设置一口价，一旦有买家愿意出这个价格，商品立刻成交，缺点是如果几个买家都有兴趣，也不可能托高价钱。卖家应根据自己的具体情况利用这些设置。

餐厅创新创业项目计划书 篇8

　　好吃懒做”一向被人们视为不好的生活作风，然而，在今天这个生活节奏异常紧凑的时代，人们也难得“偷得浮生半日闲”。随着生活节奏的加速，“懒”越来越成为都市人的奢望。有需求就有市场，为迎合这些人的需求，具有经济头脑的人做起了“懒人产业”，并将“懒”的概念向人们灌输。喜剧作家范托尼说：“懒人的最高境界，是以智慧寻求事半功倍的捷径。”“懒人部落”家居用品店，正是这个创意生金时代的产物。

　　都市生活孕“懒人”商机

　　这时代，不怕你做不到，只怕你想不到，有人竟将“懒”发展成为都市人时尚的代名词。现代都市人生活忙碌，“懒”已经在一定程度上变成了一种奢望，因此，懒人产业应声而起。人的欲望创造了人的需求。因为懒得走路，所以“以车代步”；因为懒得洗衣，所以有了洗衣机……人们各种各样的欲望，催生了现代工业的发展。“懒人部落”家居用品是懒人产业的一个分支，它迎合了时代和市场对休闲产品的需求。

　　“懒人部落”，顾名思义，是专卖“懒人”家居用品的品牌店，广义上是经营一切时尚、实用、先进的家居用品，包括美容保健、日用百货、厨房用品、文体用品、卫生洁具、充气产品、新奇特产品、储存收纳一次性产品等。

　　据“懒人部落”总部对深圳、广州、上海、郑州等地280名城市白领进行的前期市场调查显示，81%的人购买家居产品最先考虑的是其人性化设计，85.7%以上的人对方便实用的懒人产品有兴趣或有购买的意向。调查同时显示，96.4%的愿意接受比普通同类家居产品更高的价格。以10万人口的县级城市为例，只要每个家庭每年消费100元的懒人用品，那么这个县级市的市场容量至少不会低于300万的空间，市场前景相当广阔。

　　目前广州唯一的一家懒人部落加盟店位于海珠区金碧都市广场内。店主刘涛告诉记者，他的懒人部落今年8月才开业。从未有过开店经商经历的刘涛，是今年年初在财经杂志、电视节目上得知懒人部落这个品牌的。当即，刘涛便动身前往懒人部落长沙总部进行考察。刘涛发现，懒人部落在内地的贵州、四川、重庆、安微、福建等省，广东的湛江、茂名、深圳、中山等城市，甚至境外的马来西亚等国都有多家分店，全国分店累计有500多家，唯独广州的市场还是一片空白。刘涛嗅到了市场的商机，他认为，在广州这样的时尚都市，人们的生活节奏紧凑，消费水平较高，懒人家居用品市场前景绝不亚于内地。经过前期的一番调研，刘涛认为在广州开店具备可行性，于是做起了广州地区的总代理，并于今年8月份在金碧都市广场开了广州地区的第一家懒人部落。

　　开业数月来，刘涛坦言收入还不错，除去各种支出，每个月的纯收入在1万~2万元。刘涛认为，目前懒人家居用品仅少量和小范围存在于外贸生产、专业行业和网上店铺，而在市场上的实体铺面尚比较少见，因此，市场潜力巨大。

　　懒人概念为市场接受

　　懒人部落，从字面上看，似乎就是懒人用的家居用品。但刘涛的理解不仅如此。刘涛说，懒人用品其实是一个广义的概念，实际是指一切方便、实用、时尚的新型家居用品。懒人部落倡导的是简单、时尚的都市生活概念。懒人，不是消极的懒惰，不是拖沓、没有效率、好逸恶劳、而是积极主动地享受现代生活的乐趣，倡导一种快乐放松、悠闲舒适的高质量生活方式，追求清新、单纯、简单、自然的品味，“懒人化”正成为现在及未来城市家居生活的一大趋势。懒人家居用品风靡全球，使用懒人家居用品，正成为都市懒人一族的重要标志。那些工作忙碌、经常加班出差、无暇打理生活的白领往往是“新懒人”的代名词。这些“新懒人”薪资不低，崇尚简约、节时的生活方式，乐于用金钱换取精力和时间。

　　“你想懒，我就帮你懒，你不想做的事，我来替你做”，懒人用品在现代科技的支撑下，正在逐渐形成一种主流的生活方式。刘涛说，懒人部落所提倡的简单、时尚的概念为各个年龄阶层的人所接受，消费目标人群十分广泛。从青少年到中老年，都是他们的目标顾客。青少年喜欢时尚、新奇的东西，懒人家居用品，即可作为精美的礼物赠与他人，又可自用，所以受到青少年的青睐。而中老年人购买懒人用品，却是为了减轻家务的负担，为生活节省更多的时间，使自己活得更为休闲轻松。“在广州这样的城市，人们的工作生活节奏很快，每天工作很劳累，一回家或就坐在电脑前上网，或就看电视，基本上没有心思做家务，懒人家居用品可以为他们节约精力和时间。”此外，“在广州这样的大城市，人们的整体消费能力比内地城市要强，而懒人部落的商品定价也比较合理，只要能够给生活带来方便，顾客通常不会在乎这几百块钱。”刘涛指着一只标价148元的感应垃圾桶告诉记者，虽然这种创意家居产品比普通商品要贵得多，但目标消费者还是能接受的。

　　新奇特产品吸引眼球

　　懒人部落的店面分为几大陈列区域，有美容保健、日用百货、厨房用品、文体用品、卫生洁具、充气产品、新奇特产品、储存收纳及一次性产品八大系列。主要有自动化产品(如自动扫地机、自动榨汁机)、多功能产品(多功能切菜器、多功能床上电脑桌)、实用专利型产品(如拖把挤水器、电热饭盒)、充气类产品(如充气床、充气沙发、充气浴池)、一次性产品等。可以看到，这些商品都是和人们的生活息息相关的，兼具了实用和新型的特点。比如自动清洁机器人(电动扫地机器)、感应垃圾桶(自动开关的垃圾桶)、苹果削皮器、鸳鸯电饭锅(煮菜和煮饭可同时进行)、自动斟茶器、鞋套机等等。这些商品的特点就是在普通家居用品的基础上做出创新，解决家居生活中一些细微问题。

　　店主刘涛演示了部分商品的特性。一只自动扫地机，打开电源便呼呼作响，在地上来回走动，吸附地面杂物，就如同一个机器人吸尘器；一只自动斟茶器，通过感应，可以自动斟茶倒水，水满即停；一只感应垃圾桶，不用人工踩踏，便自动打开桶盖，人一离去即自动关盖。还有很多的小而新奇实用的厨房用品，比如一只母鸡外形的卡通蒸鸡蛋器，如同一个小小的蒸笼，里面有六个放置鸡蛋的位置，关上“蒸笼”打开开关，即可蒸鸡蛋。一只三合一早餐吧，可以同时烤面包、烤肉、煮饮料。一只USB保温碟，可以插在电脑的USB插口上，为饮料等保温，既可在室内用，又方便携带出门。还有一些逆向思维的创意产品，比如拖地拖鞋――穿在脚上来回地走动，便可达到拖地的目的，客人来得越多，走动越频繁，地板反而越干净。这些新奇的创意产品精巧而实用，颇受大众的青睐。

　　刘涛说，首先是产品的新奇特吸引了众多顾客的眼球，满足了人们的好奇心和购买欲。二是产品实用，都是从人们的日常需求出发，力求解决人们的生活中的一些细节问题，大多商品都是小而精致实用，“‘煮蛋器’和‘苹果削皮器’这些小玩意都卖得很好”，刘涛表示，这些产品兼具方便、实用、时尚的特点，市场十分走俏，利润空间十分广阔。

　　市场投资和风险分析

　　开间懒人部落，前期投入并不需要很多，因为商品大多是精巧的家居用品，定价在几百元之内，所以首批进货只需12000元左右，每个月的周转金在10000元左右便可。如果以刘涛的店作为参考，实际使用面积30平方米的店面，以月租金6500元计算，包括加盟费、首批进货、市场保证金、装修、周转金等各项费用，前期投入只需要大约66500元就可以了。

　　从市场环境来看，由于懒人用品是近年来才从各个行业中独立出来的一个新兴消费市场，没有成熟的领导品牌，也极少有成规模的竞争对手，所以这样的市场属于卖方市场，市场竞争的激烈程度低、商品利润高、经营风险较小。从产品创新来看，有统计资料显示：世界上每小时就有20项新发明，一年就有17.5万项，这其中90%都是为了给人们的生活提供更多的舒适便利。这从一个侧面说明了懒人用品市场的可持续盈利性。另外，加盟店由于有总部的在经营方面的帮助和扶持，且懒人用品的销售基本不会受年龄、季节等因素的影响，因此加盟店基本上没有什么市场风险。

　　一、选址租金

　　店主告诉我们，加盟店较大的风险来自店面的选址。选址是十分重要的，考虑的主要因素是客流量。刘涛当初把店开在金碧都市广场，是考虑到店面的出让者承诺给予他们优惠，免去他们两个月的租金。而且店面位于百佳超市的电梯口，刘涛认为可以借百佳超市为自己的店带来人气。但是，开张不到数月，金碧都市广场的附近就新开了另一家超市，把百佳超市的一部分顾客分流走了，刘涛的店生意也因此受到一定程度的影响。他正在考虑将铺面转移到市内比较繁华的商业地段。因此，刘涛总结经验教训，既要考虑店面的客流量，又要考虑到所在地段未来的发展规划情况。这样才能避免潜在风险带来的损失。

　　二、加盟费和市场保证金

　　根据总部的规定，每家加盟店需交10000元的加盟费，外加8000元的市场保证金，如果加盟店完成年度基本任务，可返点奖励20__元的现金或货物。

　　三、首批进货

　　根据总部规定，首批进货12000元，每个月周转金10000元。

　　四、装修费用

　　因为懒人部落的商品大多形态别致，夺人眼球，并不需要非常亮丽的装修来衬托，只需简单的货架便可，装修整体风格简洁而整齐，大概需要20000元左右。

　　五、员工费用

　　加上店主，一般只需再请一名促销人员便可。由于刘涛是和他女朋友一起合作开店，因此省下了员工费用开支。

　　六、水电及管理费

　　店里基本上无须用水，但多数的商品都用到电和电池，便于演示功能供顾客观看，电费每月在400元左右。另外，每月需要交1500元的物业管理费。

　　七、利润分析

　　懒人部落的商品由于集新奇特于一身，自然要赚取商品的附加价值，一只会自动扫地的“保洁机器人”售价499元，一只感应垃圾桶售价148元。比起普通的塑料(13620,-90,-0.66%,股票吧)垃圾桶，一只148元的垃圾桶实为天价，店主刘涛却不以为然，他认为售价还是在合理范围，因为这样的商品在市场上是十分罕见的。他说，“对于很多顾客来说，几百块根本就算不了什么，只要他们觉得物有所值就会买下来。”懒人部落的商品，由于具有高附加值，利润空间比较大，基本在40%~50%之间。刘涛的店开业3个月来，每月的营业收入在1万~2万元，这样，除去租金、管理费等杂费，每个月的净利润可以达到6500多至11000多不等。店主刘涛对这样的业绩感到比较满意。

餐厅创新创业项目计划书 篇9

　　活动简介：

　　本子活动通过回收整理可用于制作的垃圾，例如铝罐，报纸，塑料瓶，纸皮，布料等等，辅以剪刀，胶带，胶水，颜色笔等材料，由工作人员指导小学生制作各式各样的垃圾分类箱，一方面让小学生动手操作学习实践，从而灌输垃圾分类的思想，另一方面通过亲身体会，锻炼小学生的创新能力和给他们营造一个DIY氛围。

　　活动流程：

　　（一）前期准备：预先现场踩点，预先规划场地，做好物资点算及搬运，预先安排工作人员，预先与校方取得联系并征求同意，妥善考虑小学生安全问题（剪刀，铝罐等锋利工具），做好天气防范（下雨炎热等）。

　　（二）活动现场：

　　1、安排前台人员两名，主要负责指导小学生制作垃圾分类箱，摆放好各类物资，及时提供帮助；

　　2、后勤人员一名，主要负责物资传递和控制现场秩序，防止小学生乱拿乱放，阻止小学生随意使用锋利工具。

　　3、安排两张1米长桌子，同时提供四位小学生参加活动。

　　4、使用指定回收整理后的垃圾，作品规格大小不限，限时15分钟完成，充分给予每一位小学生参与的机会。 5作品制作完成后，及时摆放整理，并按照相关规则和安排评委进行评分，给予一定的奖励，充分调动小学生的积极性。

　　（三）后期整理：

　　1、评选出优秀作品进行展示并合影留念，授予得奖小学生垃圾分类能手称号并颁发相应小红章

　　2、收拾并清算物资，清洁现场 3小组讨论本子活动的优点和不足

　　物资与经费预算：

　　活动流程：

　　（一）前期准备：使用回收的垃圾（布料，报纸，纸皮等）制作大地图，并在图中标识相应的垃圾分类图标，收集整理有关垃圾分类的问题，用纸皮或卡纸制作25cm*25cm*25cm的大骰子。

　　（二）活动现场：安排1名工作人员指导小学生抛骰子和行走路线；安排1名工作人员提问问题，两人同时维持秩序。

　　（三）后期整理：收拾场地，清点物资，合照留念。

　　物资与经费预算：

餐厅创新创业项目计划书 篇10

　　茶饮20xx年诞生于xx市xx区，秉持用心做好每一杯茶，让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法，茶饮在短短五年内，由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化，深感大陆饮料市场虽百家争鸣，茶饮在20xx年入驻大陆市场，旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务，让更多的国人籍由加盟店体验优质茶饮文化。就是在这样的背景下，小编撰写了这一创业计划书，希望对创业者有所帮助。

　　(一)项目介绍

　　“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌，但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。##茶饮坚持始终坚持品质与健康！成就健康饮品第一品牌！的产品开发原则，为消费者带来最为健康的产品是##一直以来的追求。

　　(二)市场前景

　　目前，奶茶现做现卖，是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一，喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心，他们对奶茶的需求量会更大，奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分，一年四季都可以做，市场的起伏不会太大，收益有保证。

　　茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领，契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场，凸显品质。随着人们生活水平的提高，他们对品质的要求也越来越高，质量低劣的奶茶必然会被淘汰，奶茶趋向于品质化是必然趋势。

　　一、行业分析

　　(一)行业现状

　　奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。随着中国台湾珍珠奶茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。

　　奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战；另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中，品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。

　　(二)SWOT分析

　　1、优势分析

　　(1)奶茶现做现卖，即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮，一年四季都有市场。

　　(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣，其他饮品提供的添加物单一，无法与奶茶媲美。

　　(3)门面可大可小，一次性投入小，风险低，投资回报周期短，回报率高。

　　(4)开奶茶店的技术门槛低，操作简单，培训几天就可以进行操作，而且需要操作人员少，一般三个左右就可以了。

　　(5)奶茶有x几个系列多种特色产品，产品种类繁多，可选择性强。##奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类，还有咖啡系列。

　　(6)奶茶有品牌与质量的保证，坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。

　　2、Weaknesses：劣势分析

　　(1)奶茶店资金技术门槛低，既是一个优势，也是一个劣势。因为资金技术门槛低，能够开奶茶店的人也多，奶茶市场很容易达到饱和状态，竞争的重点集中在价格竞争上。

　　(2)奶茶的附加价值低，不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。

　　(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则，他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。

　　(4)店铺产品的好坏，直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明，成功的店很容易被别人复制，店铺经营难以长久。

　　(5)由于媒体的宣扬，消费者对奶茶的认知存在误差，认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

　　(6)没有研发原料的能力，只能被动接受厂家提供的原料，使自家的产品没有独特性。

　　3、Opportunities：机会分析

　　随着奶茶的不断宣传推广，##奶茶强调的“零奶精、零果粉”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的'印象，并以此为质量标准来衡量奶茶。因而，奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念，使它深入人心，消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准，当其他品牌做不到这一点的时候，他们自然而然就会选择##奶茶。“零奶精、零果粉”是##奶茶的USP，即独特的消费主张。

　　4、Threats：威胁分析

　　(1)奶茶店质量参差不齐，中低档奶茶店的价位比较低，对部分消费者有一定的吸引力。

　　(2)奶茶是可替代产品，消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开##奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争，还要与其他种类的饮品进行竞争。

　　二、产品介绍

　　奶茶开发了十多种系列，一百多种产品，分冷、温、热三种，一年四季都有市场。而且##奶茶每季都会推出新品，作为本季主打，保证产品的更新换代。##奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。

　　三、店面选址

　　店面的选址除大学周边外，还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势，着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质，从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下：

　　区域店址选择

　　商业区购物中心/大型超市/商业步行街

　　餐饮区风味美食街

　　娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地

　　校园区高等院校/中、小学

　　商务区写字楼

　　选择店铺有四大要素需要注意：

　　第一：客流的含金量选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等，客流的大小直接影响到收入的多少。

　　第二：选址的前瞻性关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段，开发中的地段的商机。

　　第三：商铺的性价比不同的地段、周边环境、交通条件等，店租的差距较大，要充分考虑店铺的性价比，对进驻商业广场的加盟商来说，除了考虑租金价格外，更要注意商场的管理和经营模式。

　　第四：联盟化零为整与拥有好地段的商家联营，分租空间，这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。

　　另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同，详情请去办证地点了解。

　　四、店面人员规划

　　店面人员在三四个会比较好，分早、中、晚三班，交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度，根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚，这样可以激发她们工作的积极性。

　　五、营销策略

　　在开业和节假日的时候，做一些活动可以吸引消费者的注意，提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动，利用各种手段刺激市场，增加销量。奶茶公司制定了一个促销手册，上面有全年的节假日活动案例，不知怎样做活动的店面负责人可以进行适当的参考。

餐厅创新创业项目计划书 篇11

　　甜品类休闲食品一向是女性朋友们的最爱，所以如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自我的特色就必须会受到广大朋友们的喜爱。

　　一、蛋糕店概况

　　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪午时茶”，是个人独资企业。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

　　2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

　　3、本店需创业资金x万元。

　　二、经营目标

　　1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，异常是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。

　　三、市场分析

　　1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占%。客源数目充足，消费水平中低档。

　　2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的.。

　　四、经营计划

　　1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

　　2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重研究。

　　3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大众，所以价格不会太高，属中低价位。

　　5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以到达广告宣传的效果

　　6、蛋糕店能够专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

　　7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

　　8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这能够给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。异常是假如消费者和别人在一齐，而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣传品、杂志，资料是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面能够提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

　　10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

　　11、食品行业有异常的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。

　　五、财务估算

　　启动资产：大约需x万元

　　六、风险及制约因素分析

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

餐厅创新创业项目计划书 篇12

　　一、项目来源

　　我们是理想主义者。在物欲横流两级分化的社会，我们着力打造“现代的桃花源”、“中国的乌托邦”，致力于缔造“共同消费、共同创业、共同学习，共同享福”的实体――“幸福部落”。“幸福部落”分为创业盟、互助盟、快乐盟三大板块，中小学课外辅导就是我们创业的首选项目。

　　二、项目简述

　　据统计，我国有2亿多中小学生，大约有40％学生家庭寻找课外补习，就是8000万个，以一人单次花费1000元计算，大概有800亿市场规模！“望子成龙”、“望女成凤”的悠久传统和逐年递增的升学压力，令90％的父母和学生都迫切需要1对1课外辅导服务。

　　西安市现有中小学生50余万人，其中参加社会辅导班的3.5余万人。我们发现：社会辅导班多在各重点学校和大型社区，每个辅导班大概100平米，主办者大都是保育型的，文化程度偏低，不能承担孩子的学习辅导工作。但是孩子们仍然有课外辅导的需求，而辅导班的设施设备都是合格甚至是优良的。

　　我们就采用“降低成本、化整为零”的经营模式，从辅导班起步，整合辅导班不可多得的闲置资源，与众多辅导班联合开展中小学生课外辅导项目，像珍珠寄生在蚌壳里一样，凭借自己的品牌优势、人才优势、管理优势和组织优势，以“1对1”个性化辅导为重点，让珍珠闪闪发光，再连锁经营，把珍珠串起来，缔造一个覆盖全国的课外辅导强势品牌。

　　我们当然是在一个辅导班试点，开始只是城市的一角，但是“星星之火，可以燎原”，接着是一个城市，几个城市，继而是全中国。

　　与其他培训机构相比，我们用最小的成本，实现了连锁经营的优势；直接将优质教育送到学生家门口，取得了地理优势；同时，我们在每个城市设置一个分公司总部，作为教师培训管理中心，教师集中到总部培训，到各个“珍珠校”授课。这样就充分利用了物力、人力，节约了成本，降低了风险。此外，为了增强核心竞争力，我们将成立南山超限教育研究所，将教学、教研和IT技术结合起来。

　　三、目标市场概述

　　小学到高中各年级学生均是我们的目标客户。

　　肄业班学生主要采用小班化培训。

　　肄业班部分富裕家庭的学生采用“1对1”个性化辅导。

　　初三和高三是主要的目标客户群，采用“1对1”个性化辅导模式。

　　四、项目优势及特点

　　传统“家教”和“补习班”作坊式经营，缺乏系统性和规范化五大优势：

　　1.珍珠校低成本快速扩张优势――易于实现规模效益；

　　2.劳动入股的团队凝聚力优势――锻造一支具有专业水准、长期稳定的教师队伍，这是项目的核心竞争力；

　　3.差异化产品优势――南山超限教育的成果领先于时代，补救时弊，必有奇效；

　　4.质量保险的教学效果优势――实力决定效果，实力是承诺的后盾；

　　5.学生和家长一体化培训的联动优势――1+1大于2的系统优势；

　　6.全国性教育连锁品牌的运营经验优势――管理出效益，管理出品牌。

　　珍珠校模式投资是非常小的，与辅导班机构合作互补性也很强，复制会很快；劳动入股，教师成为股东，这一绝无仅有的模式会激发起冲天的干劲；赏识激发、演讲启发、因材施教、习惯为王，四大绝招可以凸显南山超限教育的品牌魅力；质量保险给家长定心丸会招来大量生源；家长培训与孩子培训同步进行将事半功倍；集疯狂英语、赏识教育、少年演讲家、学大教育等大品牌管理经验之长也令南山超限教育走上发展的快车道。

　　五、利润来源

　　盈利模式――学生培训收费、家长培训收费、网站会员费、新奇学具经营。学费每年分为四期：暑假、平时、寒假、平时。每期辅导40小时，平均学费50元/小时，共计20__元/期，8000元/年，每名教师可带15名学生，每名教师每年可获得学费12万元，工资、奖金及其他成本除去5万元，公司净利润7万元。国内成功的教育企业如学大教育教师总数超过了4000名，他们的平均学费150元/小时，每年的学费收入达到了5亿以上。

　　六、投资预算比较

　　投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点。

　　按照一般课外辅导机构投资预算，一个教学点需投资约10万元左右。其中办公场所租金3万/年，装修费用5千元/年，办公用品1千/年，水电费2千/年，员工工资3万/年，宣传费用3千/年，流动资金10-20万/年。

　　我们采用“珍珠校”模式，启动资金可以减少2万万元，如果同时启动5个以上，发挥规模优势，每个点在7万元以内便可启动。

　　七、合作融资方案

　　1、面向辅导班机构和家教机构的合作模式：

　　我方：提供培训项目、提供师资及教师教学计划、提供教学计划及培训教材；对方：在不影响正常教学秩序的前提下，提供可使用的现有教学场地、提供现有教学设施及设备、配合做好招生宣传及咨询工作。培训费用分成。

　　2、面向投资人的合作模式

　　投资人提供培训场地，以公司适当股份作为回报。

　　3、直接融资

　　主要面向公司员工融资，且须控制融资数额。

　　八、财务分析

　　我们的目标是：

　　第1年搞试点，在西安发展珍珠校5家500名学生；

　　第2-3年打基础，在西安发展珍珠校20家，20__名学生；

　　第一阶段：第一年

　　年培训人次500人次，平均学费3000元/人，年总营业额150万元，年利润50万。

　　第二阶段：第二年

　　年培训人次20__人次，平均学费4000元/人，年总营业额800万元，年利润300万。

　　第三阶段：第三年

　　年培训人次3000人次，平均学费4000元/人，年总营业额1200万元，年利润450万。

餐厅创新创业项目计划书 篇13

　　根据《中国石油大学（华东）自主创新科研计划项目管理办法（试行）》（以下简称《管理办法》）以及教育部等有关规定，现开始组织学校自主创新科研计划20xx年度项目申请、在研项目中期检查及到期项目结题验收工作，有关事项通知如下：

　　一、20xx年度项目申请有关事项

　　1.申请组织要求

　　①申请项目类别为前沿交叉基础项目、研究生创新项目和科技专项，其中前沿交叉基础项目和研究生创新项目的申请、受理、评审、立项等工作由各单位具体负责。

　　②各单位要高度重视、严格程序，按照“公开、公平、公正”的原则，做好本单位的申请立项工作。

　　③项目申请前应进行检索、查新，避免与各类科技计划项目、企业单位已有成果和已公布有重大进展的科研项目重复。

　　④已获校自主创新科研计划项目支持且尚未结题的在研项目负责人不能申请新项目。

　　⑤由各院部及相关科研单位统一组织申请，不受理个人的申请。各单位在报送学校前，应在本单位进行公示。

　　⑥其它具体申请要求可参阅《管理办法》。

　　2.申请条件和具体要求

　　（1）前沿交叉基础项目

　　各单位经费额度根据学校总资助经费，按有关指标下达。申请条件及具体要求如下：

　　①为保证项目质量，应控制立项项目数量和单项经费额度。本类项目自然科学类单项经费额度不低于3万元，文科类单项经费额度1~2万元。

　　②前沿交叉基础项目的研究周期一般为2年。

　　③项目立项须经本单位教授委员会审核，在本单位进行公示，签订计划任务书并报学校备案后予以立项。

　　④资助对象原则上为40周岁以下（文科类可放宽至45周岁）的优秀青年科技工作者。

　　⑤各单位与项目申请人签订立项任务书，各项目预期指标应不低于《管理办法》规定的结题要求。

　　⑥校与各申请组织单位签订协议，确定相应的责任和义务。学校将根据立项项目的执行

　　及完成情况，对下年度立项经费进行扣减和奖励。

　　⑦学校将对各单位立项的项目进行复核，对复核不通过的项目将不予拨付经费，该部分经费列入科技专项使用。

　　（2）研究生创新项目

　　学校决定自本年度起开始启动研究生创新项目，其立项等各项工作由各单位具体负责，各单位经费额度根据学校总资助经费以及本单位研究生规模下达。

　　申请条件及具体要求如下：

　　①研究生创新项目主要用于支持在校优秀博士、硕士研究生以及部分学有余力的优异本科生在导师指导下开展的学科前沿自由探索及自主创新活动。

　　②本类项目单项经费额度博士研究生不得低于1.5万元（文科类在0.8万元左右），硕士研究生（含本科生）不低于0.5万元。

　　③研究生创新项目的研究周期一般不超过2年，且不能超过项目负责人的毕业时限。

　　④其它要求同前沿交叉基础项目。

　　（3）科技专项

　　科技专项由学校统一组织评审，按照“新能源”（须具备较好的研究条件和基础）、“深水油气资源勘探与开发”、“节能与减排”、“能源战略安全”四个领域方向申请。

　　本年度科技专项的资助强度和数量为：自然科学类一般不超过20万元/项，全校拟资助10项左右；文科类在4万元/项左右，全校拟资助不超过3项。

　　申请条件及具体要求如下：

　　①实行限项申请，各单位限项排序推荐不超过4项，同一领域方向不超过2项。各单位应按学校限项要求，经单位教授委员会充分评议并严格审核后，排序推荐申请。

　　②学校将对申请项目组织答辩。答辩结果提交校学术委员会审议，并最终确定资助项目。

　　③科技专项的研究周期一般为3年。

　　3.其它要求与说明

　　①申请者应填写《中国石油大学（华东）自主创新科研计划项目申请书》，通过立项后应填写《中国石油大学（华东）自主创新科研计划项目计划任务书》，并与申请书装订在一起。

　　②学校已开发出自主创新科研计划管理系统，各单位可通过该系统受理申请和评审。所有立项项目须登陆该系统填报信息，以后中期检查及结题验收将通过该系统进行。

　　二、在研项目中期检查有关事项

　　1.全部20xx和20xx年度立项项目须参加中期检查，填报《中国石油大学（华东）自主创新科研计划项目中期进展报告》（简称《进展报告》）。

　　2.科技专项的中期检查采取会议汇报的形式由学校统一组织。各单位要组织项目负责人对照各自的研究计划和研究任务，以及工作开展情况认真准备10~15分钟的多媒体汇报材料。专家组在听取汇报、质疑答辩后，将对下一步研究计划提出建议。对未开展工作，存在严重问题，或确实不具备研究条件的项目进行终止，并追回经费。具体会议时间及地点另行通知。

　　3.前沿交叉基础项目及其它类别项目的中期检查由其所在单位自行组织。各单位应对本单位项目的研究进度和经费使用进度进行检查，项目经费要求在中期检查时至少按预算使用60%以上，检查时对未达到支出经费要求的部分学校收回，滚动进入下批立项经费，同时对未按计划执行研究进度的项目组应提出整改意见并报学校备案。

　　4.各单位要按年度总结本单位所有项目执行情况和经费使用情况，形成年度总结报告和每个项目的《进展报告》一起上报学校复核。

　　三、到期项目结题验收有关事项

　　1.所有到期项目须参加结题验收。另外，虽未到期但已完成研究任务、取得计划任务书约定的预期成果且满足《管理办法》结题要求的项目可申请结题验收。

　　2.参加结题验收项目须填报《中国石油大学（华东）自主创新科研计划项目结题报告》（简称《结题报告》）。在完成研究内容总结和经费决算后，向本单位提出结题验收申请。

　　3.科技专项的结题验收采取会议汇报的形式由学校统一组织。各单位要组织项目负责人对照各自的研究计划和研究任务，以及工作开展情况认真准备10―15分钟的多媒体汇报材料。专家组在听取汇报、质疑答辩后，给出结题验收意见。对未通过专家组结题验收的项目将终止，并收回研究经费。

　　4.前沿交叉基础项目及其他类别项目的结题验收工作由其所在单位自行组织，但须采取会议汇报的形式，且专家组成员中至少有2人为外单位专家。结题验收工作计划和专家组名单报科技处审核同意后，再组织会议。届时科技处将择情派员参加。

　　5.所有项目在结题验收时，要求项目经费零结余，若有结余经费按规定退回学校，作为下年度自主创新科研计划经费。

　　6.各单位要按年度总结本单位所有到期结题验收项目的执行情况和经费使用情况，形成年度总结报告和每个项目的《进展报告》一起上报学校复核。

　　四、经费检查

　　科技处会同财务处、审计处将对每个项目的科技经费使用情况进行复查。对经费到位后未及时使用、使用不规范、挪用科技经费等，单位下达整改通知书并视情况消减明年的申请指标，情节严重的将追究相关单位及其有关人员责任。

　　五、相关时间节点及联系方式

　　1.报送科技专项申请、中期检查及结题验收材料的最终截止日期为20xx年x月x日，各单位统一报送相应材料及其电子版。

　　2.各单位应于20xx年x月x日前完成20xx年度前沿交叉基础项目和研究生创新项目的立项、中期检查和结题验收工作。要求各单位分别把立项、中期检查和结题验收相关材料一式四份（包括电子版），连同由主管领导和分管领导联合签字后的情况说明统一报送科技处。

　　3.其它不明事宜请与本单位科研秘书或科研科、文科办联系。

餐厅创新创业项目计划书 篇14

　　一、动漫概况及动漫环境

　　1、国内动漫的概况

　　在中国，COMIC或许是一个陌生的词，但一说到CARTOON有的人便会恍然大悟毕竟，在中国，我们不知道前者，只晓得后者。

　　“动画是一个电影类型，不是儿童片”徐克语。

　　英语中把漫画分为儿童看的"CARTOON（卡通）"和青少年看的"COMIC（漫画）"，在动画界也是同样。

　　认为动画片是"小孩子看的"的观点，形成的原因主要是：我国的动画片针对的年龄层太小，不但国产的动画片只有7岁以下的人才看，连引进的`动画片也只是针对12岁以下年龄层的。

　　所以，在现在国内的大环境看来，中国的动漫产业似乎是非常落后并停滞不前的。其实，动漫产业事实上在中国不是一个“新”产业，他的历史非常悠久了，从1926年中国第一部动画片《大闹画室》的诞生算起，中国动画至今已经80岁了。在上世纪60年代、80年代初，国产动画片曾经创造了辉煌，出现了《大闹天宫》、《哪吒闹海》这样具有鲜明中国特色的优秀动画片，在国内外深受欢迎。然而进入20世纪80年代中后期，随着人才的断层和日美动漫的冲击，中国动画业渐渐“风光不再”。

　　50年前的中国动漫，在世界的水平也是在前10名以内。随着改革开放以后，越来越多的国外动漫进驻市场，50年后的今天，中国动漫产业已经滑落到了世界三流水平。而50年前还在萌芽期的日本动漫，却一路高歌猛进，占据了大量的国际市场。目前国际上，日本动漫的产业链已经是很多国家学习的榜样，在某些方面已经超过了一直处于顶级地位的美国。近几年来，国内动漫开始复苏。国家也大力扶持动漫产业。在中国，投身动漫行业的人也越来越多。这个产业也蓄势待发，等待新一轮的辉煌。

　　2、北京动漫的概况和环境

　　北京，作为一个有朝气的城市，在动漫方面，民间的组织一直走在国内的前沿。虽然没有太多的政府参与和经济扶持，但是从1995年开始，北京的各类漫画俱乐部、COS俱乐部开始兴起，可惜当时没有政府和企业重视，所以这一类的人才和力量大多集中在民间学生群体里面。北京缺乏动漫的大环境。所以，大多人才无法从事喜爱的行业，大多退隐从事了普通的行业维持生计。

　　但自从XX年开始，北京的美术院校开始重视起来，加大了力度对北京本土动漫行业的人才培养和训练。培养了一大批优秀的高素质人才。可惜北京的宏观市场无法容纳大批新型人才的出现，导致的是人才大量外流的现象。

　　XX年开始，基本是北京乃至全国动漫界的一个转机，国家的高层开始重视动漫产业这个“新兴”产业带来的巨大潜力。看到北京市场从XX年开始，有多家同类公司开始崛起。政府也在这一时期推出了“动漫产业基地”的大手笔，势在打开北京的市场格局，不让自己培养的人才流失出去。做到真正的本土培养，服务本土。

　　3、国际动漫的概况及环境

　　新世纪的开始，全球的动漫产业以强力的发展支持了新经济的复苏，电脑动画和游戏动画等多方面的动画、漫画市场高速增长。全球的动漫产业，已经形成了与电影、电视、音乐等并驾齐驱的重要娱乐产业之一。动漫产业产值，甚至超过了好莱坞的年收入。

　　在美国，仅动漫所带动的游戏产业的销售额就由1996年的37亿美元增长到XX年的69亿美元。

　　在日本，多年前对此产业是高度的重视，把动漫产业定位为“积极振兴的新型产业”。据不完全统计，日本动漫产品仅在美国市场的规模就达到了亿美元，是日本对美国钢铁出口额的4倍。

　　在韩国，政府从1990年代中期以来，高度重视动漫、文化产业领域的发展，力图跻身世界文化内容产业五大强国之一。韩国动漫所带领的产业增长率是国内GDP增长率的2倍，纯利润约350亿韩币。利润高出韩国最大的企业三星电子。

　　二、本公司成立动画部的理由及条件

　　1、成立动漫部的理由

　　A、动漫产业的高回报率

　　B、产业成长速度快

　　C、产业关联度很大

　　2、成立动漫部的外部条件

　　A、市场增长速度迅猛

　　B、动漫的受众群体庞大

　　C、能为国家积极的拓展融资渠道

　　3、本企业成立动漫部的优势

　　A、扶持政策相继出台

　　B、北京本土的政府支持

　　三、成立动漫部的投入

　　1、资金及设备的前期投入预算

　　2、人力资源的投入预算

　　3、其他投入的预算

　　四、动漫部的发展和市场

　　五、动漫部带来的效益

　　1、依靠进出口工作打造自己坚实的壁垒。

　　2、我们可以达到全国最低的成本来制作动画。

　　3、我们的动画可以为公司盈利最少达到1000%点

餐厅创新创业项目计划书 篇15

　　公司名称：

　　公司主营：

　　负 责 人： 507创意手绘文化传播公司 手绘T恤，手绘卫衣，手绘鞋 黄仙龙

　　一、计划摘要

　　计划摘要列在创业(商业)计划书的最前面，它是浓缩了的创业(商业)计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。 计划摘要一般包括以下内容：公司介绍;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;管理者及其组织;财务计划;资金需求状况等。

　　1.1 公司介绍

　　507创意手绘公司是一家从事于手绘文化传播和手绘艺术应用(手绘T恤，手绘卫衣，手绘鞋)的个性手绘服饰公司。公司致力于为消费者尤其是大学生等年轻群体提供手绘产品，采取“直接定做，直接设计，最终卖给消费者”的经营模式。同时立足于创意产业，力求为消费者提供优质、满意的产品设计定制服务。

　　1.2 主要产品和业务范围

　　由我们提供不同设计的方案，再由画师创作，最后完成设计产品，把产品交给消费者。我们的产品最大化的满足消费者对于个性化和产品独特性的需求，为其提供满意的产品及服务。

　　507创意手绘公司主要经营手绘T恤，手绘卫衣，手绘鞋共3种类型的产品。同时提供手绘包，手绘袜子，手绘钱包，手绘布娃娃，手绘帽子，手绘手机套，手绘手机挂饰等不同的产品，旨在满足消费者多样化的消费需求和个性需求。

　　1.3 市场概貌

　　手绘创意产品作为文化产业的一部分，从全国范围看，还没有得到完全的重视。但在另一方面我国高度重视文化产业的发展，无论是的于文化产业领域积极推进自主创新还是对加快发展文化事业和文化产业的战略规划，都对文化产业的发展都有所强调。可见手绘创意产品发展潜力巨大。 目前消费者购买产品的行为固定在“看到了产品，符合个人需求，购买”这样的模式当中，我们则采用的是让消费者自己提出产品构想，由我们设计产品，最终把产品交给消费者。这样的产品能够满足消费者的购买和心理需求。

　　而在重庆，手绘市场没有充分被挖掘，而且重庆市人民消费水平高，将来的市场开拓性很高，潜力巨大。

　　1.4 营销策略

　　公司通过产品(product)策略，价格(price)策略，渠道策略(place)，促销(promotion)策略四个方面对公司的营销目标进行规划分析。

　　产品策略：507创意手绘公司为消费者提供符合消费者自身设计想法的产品。以大学生群体为主的年轻人作为产品的主要消费者，发掘不同产品的产品组合。

　　价格策略：采用顾客导向定价法，以消费者需求为中心，在价格中充分体现。

　　渠道策略：有两种渠道，一个是网络营销渠道，融合订货，结算和配送为一体的渠道策略。另一种是实体店，现场设计，现场结算的策略。

　　促销策略：通过广告，口碑式营销等方法加以宣传。

　　1.5 销售计划

　　计划在第一年的年销售量为800件，第二年翻一翻为1600件，最终保持和稳定在年销售量3000~4000件的水平。

　　1.6 生产管理计划

　　按照消费者的需求进行定做，消费者的需求多少，生产的数量就为多少。为了保证产品的可提供性，先预存一定的空白衣物、空白物品做储备。生产将严格按照生产方法进行标准化的生产。

　　1.7 管理者及其组织

　　分财务部，产品部，销售部，客服部，共四大部门。

　　1.8 财务计划和资金需求状况(表)

　　507创意手绘公司初期阶段主要资金成本由：最初服装成本费用，店面租金费用，画师劳务费用，店面水电费用，宣传费用等构成。(每件成本约30元/件，以商品价格78元―259元取平均价位约为130元/件，画师至少两名)

　　二、创业组织结构

　　创业者需要一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏，直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此，风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。

　　总负责人负责507创意手绘公司的全面工作，主要职责如下：

　　研读和落实国家的有关法律、法规、方针、政策和上级主管部门的规定;负责撰写并组织执行各种规章制度;负责聘任、调配、辞退工作人员。指导检查和评估工作人员的工作，并给予奖惩;

　　财务部负责507创意手绘公司的财物工作，主要职责如下：

　　加强财务管理，负责编制经费预算、决算和各类报表，向总负责人提出合理使用经费的建议，遵守财经纪律，用好经费。本着精打细算，勤俭节约的原则，对507创意手绘公司的各种资金的使用，进行合理的分配和有效的核算控制。每月1日前应向总负责人报送上月经费使用情况分析表。

　　产品部负责507创意手绘公司的产品创意工作，主要职责如下：

　　加强产品管理，做到进购优质产品，将合格的产品送到消费者手中;负责产品的订购，需要订购原材料，从不缺货;负责产品的创意设计工作，能够体现个性与时尚;负责产品的组合工作，发掘不同产品的产品组合。

　　销售部负责507创意手绘公司的销售工作，主要职责如下： 做好市场调研，了解和掌握市场资讯，进行市场预测和分析; 制定不同的价格策略，用不同的价格吸引不同群体的消费者; 利用产品的不同属性进行捆绑买卖。负责公司在外的宣传，促销，调研，广告等相关工作。

　　客服部负责507创意手绘公司的客户服务工作，主要职责如下：制定调查问卷，积极做好客户反馈资料收集工作，及时向总负责人汇报消费者的购买需求。不断完善客户信息，制定相关的VIP制度。 本着顾客至上的原则，加强与客户的联系工作; 完善投诉机制，不逃避，要积极应对消费者的不满情绪

　　三、产品服务

　　在进行投资项目评估时，投资人最关心的问题之一就是，风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题，或者，风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支，增加收入。因此，产品介绍是创业(商业)计划书中必不可少的一项内容。通常，产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。

　　在产品(服务)介绍部分，企业家要对产品(服务)做出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。

　　3.1 产品的概念

　　我们的产品主张个性化和提升消费者自己乐趣的、独特的制作衣服用户体验。“让我真正成为衣服的主人”是我们对产品概念的最好概括。

　　3.2 产品的性能和特征

　　传统的服装产品已经无法满足年轻人的多样化的消费需求，年轻人标新立异，想充分的展示自我，表明自己的个性。

　　507创意手绘公司迎合了消费者对于自己个性的张扬和独特性的需求，让年轻人自己提供自己衣服图案，颜色等具体想法，或者直接让消费者在实体店中亲手制作衣服，从中感受到的不仅仅是产品本身的舒适性和独特性，获得的更是参与创作时产品的乐趣，获得一种不一样的用户体验。

　　3.3 主要产品介绍

　　507创意手绘公司主要经营手绘T恤，手绘卫衣，手绘鞋共3种类型的产品。分为实体店和网店两个渠道进行营销。同时提供手绘包，手绘袜子，手绘钱包，手绘布娃娃，手绘帽子，手绘手机套，手绘手机挂饰等不同的产品，旨在满足消费者多样化的消费需求和个性需求。

　　3.3 产品的市场竞争力

　　与传统的衣服比，我们的产品因为是消费者自己设计和创作的，因而更能够满足消费者对于异质性的需求。与其它手绘网店比，我们的产品能够让消费者到实体店中参与设计和创作，增强了消费者的用户体验。

　　3.4 产品的研究和开发过程

　　画师根据不同消费者的不同需求，按照消费者自身意愿来设计服装上的图案，然后在服装上绘制完成，也可以由消费者自己动手完成图案的绘制工作，此工作对画师的要求较高。

　　3.5发展新产品的计划和成本分析

　　发展新产品方面：除了常见的手绘T恤、手绘鞋(成人儿童均有)，情侣装等，我们也致力于发展兄弟装、姊妹装、家庭装，多样化的满足消费者的需求。主营价格以78元―259元不等

　　销售成本方面：均以商品平均值计算商品成本约为30元/件 总成本包括(最初服装成本费用，店面租金费用，画师劳务费用，店面水电费用，宣传费用等)

　　3.6 产品的市场前景预测

　　成熟，了解该类项目的人并不多，创意服装店的数目并不能满足现在市场的需求，并且现在人们消费水平的提高，服装已经不仅仅是仅供保暖的需求，人们更注重时尚元素，创意理念，突出能够代表自己的个性服装，这便为我们提供了潜在市场。

　　3.7产品的品牌和专利

　　四、市场预测

　　当企业要开发一种新产品或向新的市场扩展时，首先就要进行市场预测。如果预测的结果并不乐观，或者预测的可信度让人怀疑，那么投资者就要承担更大的风险，这对多数风险投资家来说都是不可接受的。市场预测首先要对需求进行预测：市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。其次，市场预测还要包括对市场竞争的情况――企业所面对的竞争格局进行分析：市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应，这些反应对企业会有什么影响?等等。

　　在创业(商业)计划书中，市场预测应包括以下内容：市场现状综述;竞争厂商概览;目标顾客和目标市场;本企业产品的市场地位;市场区格和特征等等。

　　4.1市场现状综述

　　经调查现在重庆市在创意服装方面市场需求量巨大，现如今类似创意服装店数量并不多，人们对此类服装消费模式并不特别了解，随着人们消费理念的改变，在消费者逐渐对此类消费了解的情况下，市场供应量远不能满足市场需求。

　　4.2竞争厂商概览

　　目前专业创意服装店数量稀少，因此同行业竞争并不会很强，但是相关行业竞争十分激烈，相关行业如：森马，美特斯邦威，以纯等。这些品牌服装销售面广阔，资金实力雄厚，在各大商圈都有较大门店。但他们对于消费者的个性需求明显不足，消费者不能按照自己意愿设计服装，消费观受到约束：我们则专注于个性服装设计，挖掘其中的潜力市场，开发消费者的创意和想象力，充分满足消费者需求。

　　4.3目标顾客和目标市场

　　目标市场是创意服装市场，目标顾客是年轻人。创意服装设计主要分两大部分，一部分针对儿童卡通设计，爸爸妈妈可以带领小朋友来店面挑选符合年龄阶段的创意产品，如果没有满意的还可以让小朋友们自己为自己设计，开发他们的创造力与想象力，对儿童智力开发也有好处。另一部分是针对城市广大年轻群体追求突出自己个性的需求，满足消费者对于自己服装要不同于其他人衣服的需求。

　　4.4本企业产品的市场地位

　　本企业是致力于服装销售的创意公司，目的在于满足市场中不同人群对不同风格衣服的创意需求。本企业看重了西南地区关于创意服装市场的巨大空缺，想逐步形成营销网络，组成实体，销售，设计为一体的服装销售体系。由于我们产品属于较新颖，较有创意产品，因此可以迅速占领市场。

　　4.5市场区隔和特征

　　明确目标市场人群的消费特点;确定店面的选定对今后销售业绩的影响;明确不同消费群体针对不同消费策略;建立自己的数据库，根据已消费群体的消费习惯，建立小型资料库，分析其特点制定新的销售策略，并与一些消费人群保持密切联系，时刻关注消费者的销售观改变和销售动向。

　　五、营销计划

　　营销是企业经营中最富挑战性的环节，影响营销策略的主要因素有：

　　(1)消费者的特点;

　　(2)产品的特性;

　　(3)企业自身的状况;

　　(4)市场环境方面的因素。最终影响营销策略的则是营销成本和营销效益因素。 在创业(商业)计划书中，营销策略应包括以下内容：

　　A、市场机构和营销渠道的选择;B、营销队伍和管理;

　　C、促销计划和广告策略; D、价格决策。

　　5.1消费者特点

　　面对所有消费群体，侧重于年轻人群的消费，现在年轻人追求个性时尚，对于价格的敏感度已经没有以前那么高。在消费T恤，卫衣，帽子，鞋子，首饰，钱包等的同时要凸显与众不同，符合自己的性格特点，适于自己的偏好。在儿童这个群体父母会尽量满足孩子所提要求，只要通过设计吸引儿童的购买欲，家长就会满足孩子的欲望，因此市场潜力巨大。

　　5.2产品的特性

　　能够满足不同群体对创意服饰的需求，尽可能满足消费者所提供的所有创意。

　　5.3企业自身状况

　　本企业属于我们大学生自己自身情况所创立的以满足创意服饰需求的新型服装公司。创立阶段主要由四名大学本科同学共同商量探讨公司的定位，并分别负责公司不同业务。公司构架基本完成，但仍然出于起步阶段，今后我们都会尽自己所长努力将公司做好，增加服务项目，扩大公司规模，后续只要有启动资金便可以迅速开始投入运营。

　　5.4营销渠道

　　公司计划通过实体店销售和网络销售两个渠道进行营销，实体店销售方面，会有固定的门面进行营销，消费者可以在实体店中选购已经设计好的各种创意服饰产品或根据自己的喜好，向在场画师说明自己想要的创意，然后画师将在一定时间内按要求完成，最后完成交易。网络渠道我们会将一些设计好的产品公布在淘宝网上以供消费者挑选。如有特殊需求消费者可以向客服提出自己的创意或向客服发送相关图片，在确定消费者意愿后我们画师将根据所要求的进行绘制，最后通过邮寄方式送至消费者。

　　5.5价格决策

　　在公司的成长阶段，我们会根据已收集的资料与相关成本制定价格，并且价格不会太高，目的是吸引更多消费者了解此类产品并购买此类产品，我们会采取薄利多销的模式在消费者心中建立良好的品牌形象。我们还会根据消费者提出的创意所能完成的难易程度制定不同的价格，创意越复杂，画师完成的难度越高，则价格也会相应提高。在儿童消费者方面，我们会相比于其他产品价格，售价略高一些。

　　5.6促销计划和广告策略

　　公司起步阶段收到资金的影响，我们会循序渐进的进行产品营销。首先我们会先对所在学校进行宣传，这个成本较低，并且学校是年轻群体较多的场所，年轻的消费者是此类产品的主要销售群体，市场反应会相对较好。再打开本学校市场的基础上通过学生之间人脉关系开始在其他学校进行类似的宣传，在此期间随着资金的充裕我们会通过报纸等媒介介绍公司产品，让大学以外其他有需要的群体了解此类服务，然后会有更多的人去实体店购买产品和服务。

　　5.7营销目标

　　第一年我们的目标是保本并让大家对这种创意服装有所了解，鼓励大家都参与到自己为自己设计服饰的模式中来，让大家对这样的模式都感兴趣。 第二年能够为企业今后的规模扩建赚的一部分的资金，在消费者心中建立起良好的品牌形象，让人们都认可这种消费形式。 第三年正式进入盈利年，根据前两年的营销状况决定是否扩大规模，在此期间要推出更多的创意项目，销售项目要多样化，品质也要相应提高，开始考虑定位产品的档次。

餐厅创新创业项目计划书 篇16

　　一般创业计划书的主要内容(参考)一般来说，在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面：

　　(一)封面

　　封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。

　　(二)计划摘要

　　它是浓缩了的创业计划书的精华。

　　计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出正确判断。

　　计划摘要一般包括以下内容：

　　公司介绍;

　　管理者及其组织;

　　主要产品和业务范围;

　　市场概貌;

　　营销策略;

　　销售计划;

　　生产管理计划;

　　财务计划;

　　资金需求状况等。

　　摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处

　　(三)企业介绍

　　这部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

　　(四)行业分析

　　在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

　　关于行业分析的典型问题：

　　(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

　　(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

　　(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

　　(4)价格趋向如何?

　　(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

　　(6)是什么因素决定着它的发展?

　　(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?

　　(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?

　　(五)产品(服务)介绍

　　产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

　　在产品(服务)介绍部分，企业家要对产品(服务)做出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。一般地，产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

　　(六)人员及组织结构

　　在企业的生产活动中，存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

　　因为社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源，更是要遵循科学的原则和方法。

　　在创业计划书中，必须要对主要管理人员加以阐明，介绍他们所具有的能力，他们在本企业中的职务和责任，他们过去的详细经历及背景。此外，在这部分创业计划书中，还应对公司结构做一简要介绍，包括：公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单，包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

　　经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人，你一定要给出充分的理由。

　　(七)市场预测

　　应包括以下内容：

　　1、需求进行预测;

　　2、市场预测市场现状综述;

　　3、竞争厂商概览;

　　4、目标顾客和目标市场;

　　5、本企业产品的市场地位等。

　　(八)营销策略

　　对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。

　　在创业计划书中，营销策略应包括以下内容：

　　(1)市场机构和营销渠道的选择;

　　(2)营销队伍和管理;

　　(3)促销计划和广告策略;

　　(4)价格决策。

　　(九)制造计划

　　创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容：

　　1、产品制造和技术设备现状;

　　2、新产品投产计划;

　　3、技术提升和设备更新的要求;

　　4、质量控制和质量改进计划。

　　(十)财务规划

　　财务规划一般要包括以下内容：

　　其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。

　　流动资金是企业的生命线，因此企业在初创或扩张时，对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;

　　损益表反映的是企业的盈利状况，它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况，投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

　　十一)风险与风险管理

　　(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

　　(2)你准备怎样应付这些风险?

　　(3)就你看来，你的公司还有一些什么样的附加机会?

　　(4)在你的资本基础上如何进行扩展?

　　(5)在最好和最坏情形下，你的五年计划表现如何?

　　如果你的估计不那么准确，应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话，对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

餐厅创新创业项目计划书 篇17

　　随着手机和平板电脑等移动终端的发展，大部分大学生都有了手机等终端，其中拥有智能手机的不占少数,进行app的开发是创业的好项目。而在大学生日常生活中，最重要的是听课。本产品就基于大学生授课方式相对于初高中来说的巨大转变做出设计: 初高中课程老师固定，学生不用习惯每学期课程内容的变化和熟悉各门功课的要求，而到了大学，每学期甚至每个季节的课都不同，有的专业的同学专业课很多很杂，没有大量的空余时间来管理其他课程，以至于得到不好的结果。本软件的作用是为上同一门课的同学划分交流空间，并提供资料上传下载的专门区域以及相关课程内容推荐等多种类型的服务形式。市场是非常巨大的，有高校的地方就有我们产品的目标人群。而且现在很多大学实行多面培养的计划，课程多种多样，更需要我们的这款app产品来管理做自己的学科。

　　一、项目概况

　　项目名称：“课友”移动端分享软件

　　启动时间：20xx.3.11

　　主要产品/服务：手机app的

　　目前进展：产品研发阶段

　　1、主要业务：app开发，发布以及广告商的招揽。

　　2、盈利模式：基于中国消费者长期的消费价值观，产品的营销策略定位于采用免费运营模式，在取得了较多的受众以后，以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作，产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。

　　3、未来3年的发展战略和经营目标：前期主要以投入开发为主，计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%，第3年开始考虑盈利：

　　二、研发小组人员的选定与要求

　　1、人员配置与分工：计划选用10名人员左右的开发小组，分工如下：

　　5名产品开发者(其中一名管理者)，2名产品企划者与管理，2名产品推广员以及广告招收员，以及1名总管理者。

　　2、员工的奖励制度：拟采用激励式的管理方案，5名开发者在开发期间享有基本工资，在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。

　　三、研究与开发

　　1、项目的技术可行性和成熟性分析

　　目前市场上还没有此类产品，但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现，该类软件在大学生中普遍受欢迎，用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流，且对课程的年份没有区分开，往往几个年纪的同学混在一起，并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度，所以可行性较好。

　　2、项目的技术创新性论述

　　(1)基本原理及关键技术内容

　　该软件基于苹果ios系统开发，针对所有苹果用户适用，技术要求不高，仅为简单的代码编写与组合，一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。

　　(2)技术创新点：本app是实用类型的软件，受众广，广大受众能够轻易的学会使用该软件，不麻烦，使用方便。

　　3、后续研发计划：如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计，则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。

　　4、研发投入：每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。 5 技术保密和激励措施：关键技术由高层和研发团队掌握，高薪待遇。

　　四、行业及市场

　　1、行业状况：项目由于目前没有相关产品的存在，所以存在一定风险和开发难度，需要时间，技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。

　　2、市场前景与预测：没有相关产品问世，市场空白，前景广阔。没有相关产业与之配套，将带动其他产业发展。

　　3、目标市场：主要以各个高校的学生为主要目标市场。

　　4、主要竞争对手：目前没有相关app，但有类似课程表格app类软件，相信很快会有该类软件的出现，很快会出现竞争对手。

　　5、市场壁垒：主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。

　　6、swot分析：由于暂无相关app，主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。

　　7、销售预测：预计前两年因为以推广和产品研发升级为主，不会盈利。第三年开始正常盈利。

　　五、营销策略

　　1、价格策略：采用免费的运营模式。

　　2、行销策略：发布上appstore以后，销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入，扩大客户源。

　　3、激励机制：公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式，以促进其推销积极性。等公司稳定收入后，采取销售竞争奖励制度，依据其销售业绩划分不同的奖金等级。

　　六、产品生产

　　1、产品生产：该产品为软件应用类产品，采用小组工作室的生产方法。

　　2、生产人员配备及管理：计划选用10名人员左右的开发小组，分工如下：5名产品开发者(其中一名管理者)，2名产品企划者与管理，2名产品推广员以及广告招收员，以及1名总管理者。

餐厅创新创业项目计划书 篇18

　　企业名称：

　　x家居公司

　　负责人姓名：

　　

　　地址：

　　上海路号

　　电话：

　　

　　本经营计划根据本人实际情况制定，在付诸实施前呈交有关部门、会计师和有经验的相关人士考核，敬请批评指正

　　一、关于创业的基本条件可行性概述

　　1、市场需求与本人的关联

　　本人在家具行业20多年，十分庆幸这一门类的商品市场需求持久而广泛。

　　2、实施创业的基本条件

　　（1）具有良好的职业经历和职业业绩（长期从事技术、业务和企业管理工作）。

　　（2）具有一定时期的创业模拟准备，如团队建设等（决策、执行和操作三层骨干人员基本配齐，人员专长涵盖产品开发、营销、生产、管理等要素，且均具有较良好的职业业绩），这批对象将作为发起人而加入新办企业。

　　（3）发起人（团队）具有满足企业创办初期的资金需求能力。

　　（4）新办企业（以下简称"企业"）有可能获得著名品牌的授权使用。

　　（5）企业有可能获得原工作单位在政策允许条件下的支持和帮助（可视作轻工国有企业部分转制的性质），其内容大致为：作业场地和部分设备以及成熟销售店铺等方面。

　　（6）企业有可能通过创业扶持政策获得流动资金的借入和享受到有关优惠政策，如所得税减免等。

　　（7）一个以核心专长为基础并辅之于"分解结合"方式的作业思路日趋成熟。这个思路是由市场条件和企业状况所决定的。做强、做精、做准20%；做好、做妥、做稳80%，在坚持双赢和不断学习的引导下做好这个2∶8。例如工艺制造方面，企业仅完成整个工艺路线中的关键工序和最终工序的加工，约占20%，其余80%的加工（含制品）由企业的购买行为支持。购买行为将获得技术工艺标准、品质控制标准、经济合同履行和合格分承包方的支持。

　　（8）企业的发起人（群）对建设"学习型企业"有强烈的愿望和认同（发起人群的基本情况略）。

　　（9）企业运行的方向，将向"头脑型"企业演变，通过可控制资源因素和不可控制资源因素在销售和开发的磨合作用，渐渐实现。企业运行初期将是这一构造的模拟实践运作和磨合。

　　二、企业的一般情况

　　1、公司性质和主要经营范围

　　公司的法律形式采用有限责任公司形式。性质为混合经济，公司的初期投入（注册资本金）为人民币60万元。其中，国有股份约为10%，自然人股份约为90%。

　　主要经营范围为：木制家具（含软体家具）生产、销售（含延伸产品）；工艺品、艺术品制造、创作及其延伸产品的销售；室内装潢设计和室内装潢施工及其配套制品的销售；咨询服务；家居式空间相关用品的制造的原材料销售（含进口原材料）。

　　2、地址选择

　　工厂地址首选为租用原工作单位骨干工厂的一部分。占地面积约为5000平方米，建筑面积约为2500-3000平方米。销售地选择在新原单位的专卖商厦（成熟且有良好销售业绩，上海市区境内）。

　　工厂首选和次选地理位置均安排在沪青公路二侧的刘行镇辖区内。

　　3、经营理念

　　做小、做精、做好。

　　做小：追求1∶6.5的和谐（头脑与躯干），操作2∶8（1∶4）的加工。

　　做精：品质控制。

　　做好：2个方向的服务，即顾客和分供方。为顾客服务以建立企业的美誉度，为分供方服务以提高全面质量。

　　4、质量目标（指最终检验入库检查状况）

　　特等品率：10%；一等品率：20%；合格品率：100%。

　　企业将在运行初期，贯彻ISO9001体系。贯标6个月后，申请多边认可的认证证书。

　　三、产品与服务

　　产品销售与服务范围见"主要经营范围"。

　　其中咨询服务为：中小型木制企业（对象）的技术、质量控制和企业管理顾问以及为有特殊需求的顾客提供产品、工艺流程设计。

　　四、市场与顾客群分析

　　1、目标顾客

　　新办企业的目标顾客为：

　　1.1单体顾客--指购买商品或服务，以满足居住和提高生活质量的人群，其特征是个性化的小量购买，是我们主要服务对象。

　　1.2团体顾客--指购买商品或服务，以满足营业需求的顾客(如饭店、宾馆、公司等)和销售需求的经销商(含海外顾客)。其特征是个性化设计的成批购买和来样成品生产组织。

　　1.3有特殊需求的顾客--指购买服务范畴内的，以满足生产组织、品质控制等需求的顾客(个人或企业)。

　　在企业初期(开业至18个月间)的计划销售额为：65x18＝1080万元。预测上述三类顾客群，分别占企业销售总额的：80%(864万元)；15％（162万元）；5％（54万元）。

　　2、顾客需求满足

　　以一定品质标准的产品和服务，分别满足三个顾客群的现实和潜在的需求：

　　--以个性化的商品和服务满足单体顾客群中的不同层次的需要，以整体化销售的方式满足这一类顾客对有效营造温馨居室和彰显文化品位的潜在需求。

　　--以准时化服务满足团体顾客群的需求。

　　--以有显见成效的方案和策划满足有特殊需求顾客的现实需求。

　　3、顾客群分析及目标市场预测

　　新办企业的三类顾客群中，第二类即团体顾客和第三类即有特殊需求的顾客在实际运作中是稳定的，其销售额有足够的上升空间，其原因系由新办公司的发起人拥有这方面资源。

　　新办企业锁定第一类顾客的大比例，是因为其中是竞争的热点，参与热点竞争，是实现新办企业运行2：8操作和演练新品开发能力以及成品控制能力的最好舞台。参与这个目标市场的竞争，是提高新办企业向"头脑型"组织演变速度的最好途径。

　　第一类(单体顾客群分析)

　　目标市场容量(25亿-30亿元之间)

　　仅上海地区每年约有8-10万对新婚家庭和25万个家庭搬迁至新居，需购房或置换950万一1000万平方米。据调查显示，72％的居民接受的家具价格为5000-8000元之间，颈测每平方米约可带来300元的家具消费，此项的容量计算为30亿元。或按新婚、搬迁数按二室一厅家具消费10000元计，也大抵相当。因此，上海地区的单体顾客年购买需求为25亿一30亿元之向。

　　流价格情况(五件套卧房家具是；6000-7000元/套)：

　　据对1000名月薪在900-1200元之间的中等偏下的上海消费者的问卷调查显示：6000-7000元五件套家具(床、床边柜2件、大衣橱、低柜)为这类顾客的主流价格。他们当中购买主流价格的顾客为89%；购买高档国产家具的为7％(含红木家具)；购买高档进口家具的为4％。

　　4、市场前景与优、劣势分析

　　4.1市场前景：市场容量和主流购买群情况显示，主体价格的年销售总额为22亿-26亿元间。"上海牌"家具在这一目标市场中的年销售额约为0.40-0.45亿元之间，市场占有率仅为1.5％左右，作为具有40年历史和上海家具产品唯一连续4年获得市名牌产品称号的品牌，其扩大占有率的空间较为广阔。本企业目标销售为624万元，仅占该品牌销售总额的13％左右，市场前景较为乐观。

　　4.2优劣势分析：新办企业的优势如前所述；劣势情况为：

　　a.流动资金的缺口。

　　b.生产链衔接和品质控制环节方面的有素质的人员缺口。

　　c.新设销售点的4PS的领会运用欠缺。

　　d.CAD辅助设计跟进和设计成本的跟进速度不快。

　　e.作业团队的磨合速度和亲和度尚显不够。

　　五、竞争

　　1、企业竞争对手分析

　　在卧房家具主流价位的目标市场内，竞争对手的价格和服务、

　　款式、品质情况如下表：

　　竞争对手款式价格服务品种木料

　　外地企业A和式9900元一般变化少实木

　　上海企业B流行款8632元一般变化多双包抽木

　　上海企业C流行款7200元一般变化少双包水曲柳

　　2、竞争对策

　　2.1服务做好：其中包括安居、使用说明；随访、公开承诺等。

　　2.2款式做多：同一造型产品有A、B、C版，使喜欢造型和欲少花钱的顾客能够在三个价位上选择较适合自己的价格。

　　2.3价格做公：企业受到的优惠政策的部分让给消费者。

　　六、定价与销售

　　1、企业第一年销售计划：年销售额780万元；第二年销售计划：年销售额780万元，月均销售65万元。

　　时间1-3月4-6月7一9月10-12月

　　销售额=780万元

　　百分比35％20％15％30％=100%

　　2、定价和销售渠道

　　定价：拟将"破坏价格"和需求导向定价、竞争导向定价法交替使用。

　　销售渠道：鉴于企业授权使用著名品牌，在原单位品牌专卖商厦内辟有500~l000平方米专用销售地直销。

　　3、促销手段

　　（1）价格适宜。

　　（2）专用销售地的氛围营造，使现实和潜在商品选购

　　者在销售地停留时问增多，构成慕名(品牌)、停留、讨论、异议、成交的良好过程。

　　（3）做顾客的顾问和助手，提倡在一定条件下的顾客少购买行为、宣传"少工序胜多工序的"家具选购原则。

　　（4）宣传：售后服务专用车辆，媒体广告和软广告，产品及相关的宣传品(册)。

　　（5）不设购买金额下限的随品赠送，印有企业标志的独特定制的工艺品。

　　（6）销售区域内辟设"上海牌"家具发展陈列，彰显产品的文化内涵和新工艺应用等。

　　七、成本计划

　　企业的产品群由1、2、3类构成。其成本计划如下（第一、二年，销售价100%）：

　　类别123

　　内容单体顾客团体顾客有特殊需求的顾客

　　成本计划(目标成本)％88％85％20％

　　毛利率％12％15％80％

　　成本计划：料、工、费（财务费用、租赁费用、销售费用、保险

　　费用、运输费用、折旧费用等可计入成本的费用）。

　　例：单体顾客产品(成套卧房)的成本构成表：

　　(1)主要原辅材料和成型加工件：约占55％

　　(2)精加工和装饰的材料和人工支出：18％

　　(3)宣传广告费用和开发试样费用：5％

　　(4)管理费用(财务费用、租赁费用等)：10％

　　(5)毛利率：12％

　　八、现金流量计划

　　年销售780万元，月销售65万元，生产周期40天，其中第二类和第三类不作现金流量计划。因为第二类有50%订金，第三类随机投入的主要是文员和操作人员薪金支出。

　　780万元x80%＝624万元；

　　624万元÷12＝52万元(用第一类产品销售)

　　资金周转天数：80-90天/次

　　流动资金需求量：总销售值的55%，即28.6万元x3个月＝85.8万元

　　销售额(第一类)期初投入期末投入期中回收期末回收

　　52万元/月28.6万元85.8万元52万元156万元

　　156万元/3个月

　　具体现金流量由专业人员设计。

　　九、投资回收

　　1、投资回收期(初期投入额为100万元)

　　新企业的设计投资回收期为(不低于)20个月。

　　2、投入资本的初期分配

　　固定资产投入流动资金投入一次性销售地投入

　　20％80％

　　20万元80万元40万元

　　100万元其中40万元为流动资金贷款

　　初步固定资产和流动资金总计为140-150万元之间。

　　十、组织和员工

　　1、组织

　　鉴于小型组织的特点，经理层将分别兼任作业层3个部门的负责人.管理跨度不大于1∶4，努力实现1∶3。[参见下页表]

　　2、员工

　　企业初期配员额为30人以下。配员标准为人均年销售额25万元以上(65万x12个月＝780万元÷25万元＝31.2人)。

　　员工中的60％以上为国有企业协保和富余的相关人员(以满足市政府有关享受优惠政策的比例要求设定)，员工的工作条件和薪金待遇应是好的环境和比较好的'待遇(善待员工就是善待投资者自己)。

　　十一、申办程序及日程安排

　　1、步骤

　　发起人确定投入款确定性质确定起草章程

　　姿本金到位登记式发起注册

　　2、日程表(筹备)

　　企业的筹备期为90天。

　　鉴于企业拟租用原单位部分装备和不同性质的职工，均须得到原单位的确认，故总体的日程安排，须经确认之后开始操作。

餐厅创新创业项目计划书 篇19

　　1.1项目简介

　　当今的大学生活丰富多彩，有各种各样的社团活动，以及网络的盛行发展，使得越来越多的大学生因此沉迷于社交和娱乐，留给学习的时间越来越少，即将期末考试的时候才知道学习，但也因为学习时间的大量缺少、使他们在期末考试的时候挂科了。

　　而我们所提供的服务便是提供“考试笔记”。这样的产品实现了部分学生的学习资源的充分利用，也给考生提供了有效的复习方向，节省他们复习时间并且提高复习效率。这样可以从容的考试，避免了挂科的现象。

　　我们团队根据产品的特点和市场的需求，选择从班级到学院再到学校的逐步发展的商业模式。通过与提供优质笔记的同学进行合作，我们提供的是更加全面，解释更加通俗易懂的笔记，并加以销售。前期的我们将通过本班级或本专业进行推广我们的产品，积累经验、查看不足，为未来打下厚实的基础。

　　从上图表可以看出，实体书店的销售渠道逐年下降，这是因为网络的迅速发展，以及免费电子复习资料，免费电子书的产生，使得更多人依赖网络电子版的便利放弃了实体书店的书籍。但电子版的书籍并不全占优，因为实体书店也在改变，与此同时，电子版的书籍并不能给同学更好复习氛围，无法体会到纸质版的那种感觉，这是电子版所不能给予的，也是为什么实体书店能够绵绵不绝的根本原因。这给了我们一些相应的经验，只有将网络与实体书相结合，才能拥有更好的机遇与市场。更好的应对各种风险的存在，因为这必然是未来的大趋势，网络的迅速发展不可能让实体书店躲在“世外桃源”。

　　1.2目标客户

　　据我们团队的市场调查发现，大一新生大部分人因为刚结束完高三的痛苦磨炼，难免会对自身新生活以及丰富课外活动产生浓厚的兴趣，甚至有人释放自己沉迷于网络游戏。所以导致了市场的主要客户是大一新生，而我们的目标也就是他们。

　　1.3核心竞争力

　　我们的核心竞争力是对顾客的需求了如指掌，并且能够相应地做出令顾客满意的产品；其次我们也做相比于书店更加有针对性的资料，让顾客不用在“大海捞针”般的寻找资料，并且在难的部分我们会做出更加详细的解释，保证顾客能有清晰的思路。最后我们在解释每部分时都会标注前面所出现知识点的页码，最大程度保证了复习的高效性。

　　1.4营销策略

　　而我们的销售策略是通过建立微信群把学校里将大一新生拉进群，新生有需要购买复习资料（笔记）的就@群主，群主会私聊买家进行交谈，进行上门送书。我们的幕后工作是和合作伙伴一起去完善笔记，打印成册并将其整理成各个学科的板块。然后在班级、学院、校园内进行宣传销售！

　　二、项目源起

　　2.1项目背景

　　面对大学生活的越来越多的诱惑，许多大学生并不能很好去抵制，沉溺进去并且耽误了自己的学业，而在期末考试将到来的时候却又感觉力不从心，或者不知道复习的范围，只知道对着课本的第一页开始背诵，理所因当的认为只要全背下来就可以了，但是这短短的时间却不允许这么‘填鸭式’的复习，于是他们不出所料的挂科了。

　　并且这样的一种现象非但没有得到有效的解决，势头却一路高涨，有的人痛改前非去学习，有人却慢慢习以为常，但新增加的人数却依旧上升。而这就是我们的商机。

　　2.2项目痛点

　　因为我们团队所学习专业有限，但是资料的发放确有各种各样的专业的学科资料，这时我们难免无法去全面顾及到所有资料的全面性，换一种说法是，我们自身知识有限无法去保证所有资料的全面性以及紧跟题型的变化。导致了部分学生买到书籍之后没有获得相应的帮助，最后我们不仅失去了改专业的客户，网上销售店的名誉诚信也受到受损，这是我们无法避免的痛点。

　　有些人故意在网上抹黑我们，我们的主要销售渠道就是网络，所以销售量或多或少受到了影响，也让部分没有认识我们产品的客户开始放弃我们，无疑，这会是一次对我产品质量重大的考验。

　　并且伴随着“学霸笔记”“考试专用笔记”等等一系列噱头的产生，让很多客户在我们与他们之间犹豫不决，甚至更有部分人在购买了前者的书籍之后，并没有得到想要的东西，反而开始抹黑我们也是和他们一样，仅仅是一个噱头罢了，这有开始告诫我们，我们的内容坚决不能和他们一样，仅仅是在水内容，这不仅仅消磨了同学的期待，也开始逐步失去他们的信任，而我们的立足之点就是客户的信任，只有他们相信，我们的书籍才会销售出去，才会拥有更大更广阔的的市场，

　　三、项目介绍

　　3.1解决方案（产品、服务、模式、文化增值、隐性价值等都是解决方案）

　　3.1.1产品的用途、功能

　　3.1.2行业领域

　　二手书，复习笔记。

　　3.1.3市场定位

　　相较于同类的复习资料，我们更具有针对性。

　　3.1.4客户分析

　　任何有学习需要的本校学生。

　　3.2产品/服务特色优势（新颖性、先进性和独特性，竞争优势）

　　3.2.1新颖性（先进性、独特性）

　　相较于同类的产品，我们的产品对学习指导更具有针对性，我们的产品出于学生而又用于学生，能够更准确地对学生存在的问题进行引导，使我们的用户能够提高学习效率，掌握知识的关键所在。

　　3.2.2竞争优势（竞品优势）

　　相较于同类的产品，我们的产品对学习指导更具有针对性，我们的产品出于学生而又用于学生，能够更准确地对学生存在的问题进行引导，使我们的用户能够提高学习效率，掌握知识的关键所在；我们的价格更为理想，便宜。

　　3.3.技术研发水平

　　3.3.1项目研究内容，已有技术成果（或实施背景、基础）及指标

　　我们现已开展线上线下相结合的销售模式，而且拥有较为完善的管理体系，分工明确，工作高效，得到了用户的认可，下一步我们计划制作微信小程序，提升用户上限的同时提高服务质量，给用户带来更好的购物及学习体验，

　　3.3.2项目实施的技术方案（包括技术路线、工艺的合理性及成熟性）

　　开展线上线下相结合的销售模式，结合微信小程序，对有需要的学生进行售书服务。我们的产品符合学生学习及复习的需要，受到用户群体的青睐。

　　3.3.3项目的关键技术、创新点线上线下相结合的销售模式，送货上门。

　　四、市场分析

　　4.1目标市场分析

　　反思厚重的传统课堂教学课堂和学校是相伴而生的，传统的教学模式突变成现在的课堂教学模式，而且受众资格、人数和所传播思想也发生了质变，无处不体现着国家意志。从小班上课到大班教学，是教室与教师资源有限、受众对象增速过快的现实反映，对高校来说是一种无奈的选择。

　　国外的高校更加重视课堂教学。国外的大学尤其是重点大学更加重视课堂教学，对教学质量具有有效的监控。国外课堂教学形式看似随意，实际上是在思路引领方面做足了功课，从对核心理论或概念惟妙惟肖、加上丰富肢体语言的介绍，到学生课后深入思考研读和文献调研，将高中阶段的开放式思维体系进一步提升、丰富，“乱”中有序，而这种方式与我国高中阶段和大学阶段中规中矩的授课方式有很大区别。不论孰优孰劣，课堂教学仍是其根基。

　　但不可否认的是现在学生的对知识的渴望性越来越少，假如教师使用的课堂方法吸引不了学生的兴趣，那么无论你是使用什么的方式上课，网络?教室？还是一对一辅导？这些都没用。所以这些不想学习但又是想过期末考试的人群才是我们的根本目标，也是我们赖以生存的基本。此外还有一些不懂的如何进行笔记整理的小白，想要提前进行预习但又无从下手的积极分子等等，他们都是我们的市场，都是我们的目标。

　　4.2市场容量分析和趋势预测

　　本校的绝大部分新生，以及部分大三大四学长/学姐。据我们市场分析可知，实体书店书籍内容空泛，缺乏针对性，这些都不合适那些即将要进行考试的学生来复习，或许他们的解析都和全面，但在效率方面却很差劲。而我们的优势在于没课资料具有更强的针对性，并且随着各个高校名校在招收研究生时都会去查看学生在校成绩有无挂科现象，显然，挂科会成为考研上的一道阻力。所以我们的存在更加受欢迎，我们的市场将会更加巨大，从本校到各个高校，我想没有人可以拒绝这样的存在，所以我们的市场只会更大，并且也会有相应的竞争对手存在。

　　4.3市场竞争分析（行业分析）

　　首先就是前面提到的两个竞争对手（前辈），实体书店与网络电子书。但我并不认为他们对我们有威胁，而让我们感到危险的是各种层出不穷的“速成班”，个别老师的免费辅导课，以及网上一对一辅导的存在。首者的名称有极大的诱惑力，这对于不理智的同学会是救命一般的神器。中者则是老师，每一个在校的大学教师，他们对考试的理解范围肯定更加清晰，这是我们目前无法做到的。而最后的理由和中者一样，他们都是一群极具教学经验的老师，我们的手段尚且无法做到和他们一样。

　　五、营销策略

　　5.1产品策略

　　创建“挂科难”品牌，设计品牌图标。

　　我们的广告词是：有了“科难”，妈妈再也不用担心我的学习。

　　针对学生的复习难点，推出相应的学习产品；

　　首先从本校优等生手中收购笔记，将收购的原件笔记进行完善修改，在此基础上加上考试的重点，后打印成册出售，买者反馈问题由负责该板块的负责人解决，这样不断完善笔记形成了我们的“挂科难”笔记。买者可以将自己之前买的笔记进行等价更换。前提是需要对我们发展提出一些存在的问题或合理的建议，还可以是找到我们没有发现的考试重点。

　　对于提供笔记的伙伴，需要维护这本笔记的后期问题，例如问题解决，在此期间，我们会给予伙伴一定的报酬或者股份。

　　5.2价格策略

　　价格要低于市场同类产品，后期进行低价更换。

　　5.3渠道策略

　　线上线下销售，微信群，微信小程序下单，送货上门。

　　六、财务分析

　　6.1盈利分析包括盈利来源、数额、构成等

　　卖书，问题解答。一份的利润为进价的50%

　　6.2营收预测

　　预计每学期20__，此后在此基础上扩大收入。

　　6.3盈利应用领域

　　扩大业务范围，招收员工，维护图书

　　七、团队介绍

　　7.1学生团队介绍

　　组长：王榆飞成员：宋仕伦、史翔宇、王伟臣、刘熹彤、王君豪

　　7.2组织结构级人力资源配置

　　王榆飞团队管理

　　宋仕伦运营部门联系卖家

　　史翔宇运营部门联系卖家

　　王伟臣运营部门整理资料

　　刘熹彤财务部门财务管理

　　王君豪人事部门招兵买马

　　八、发展战略

　　三年内要扩大范围至东、西两个校区，不断完善管理体系，开发方便用户的微信小程序，不断扩大成员体系。

　　九、融资计划

　　每位创始人员出资200元作为启动资金。

　　十、风险分析及退出机制

　　市场风险：

　　需要长时间建立与客户的信任，学习在学业上的管理力度加大，让我们失去大量客户。

　　管理风险：

　　管理者经验不足：使设置的组织结构不科学，管理效率低下，或是制定的决策失误，导致企业经营困难。

　　团队协作：创业初期由于创业团队彼此的陌生，需要有协作磨合的过程，这个过程的长短与效果会影响企业发展。

　　跳槽或是离职单干，导致企业核心机密外流风险，管理效率低下。

　　退出机制：

　　因为我们的产品加工从头到尾需要紧密的配合，中间不能出一点差错，所以如果有人想要退出，那么首先必须要找到一个合格的接班人，并且完全能够胜任这份职责。其次是他为团队所做贡献的多少，表明了他所应得的收益的多少，并且我们会邀请他作为幕后指导，在培养新人方面多多留意，并提供相应的指导，这是我们所考虑的方法。

餐厅创新创业项目计划书 篇20

　　所有的高校的市场基本大同小异，奶茶店数目众多，但是经营好的也就那么几家。

　　1、目标市场分析

　　进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

　　作为学生消费群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来越高，对于店内的环境等也越来越苛刻，而我们要做的就是品质与创意的结合，从而吸引学生，乃至周边群体。

　　2、顾客需求分析

　　经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。

　　一、竞争分析

　　1、竞争对手

　　目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新，最新的还有等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如等。

　　2、SWOT分析

　　㈠优势分析

　　⒈现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象；

　　⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新；

　　⒊厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少；

　　⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

　　㈡劣势分析

　　⒈奶茶营业面积有限，提供服务范围有限；

　　⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额；

　　⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受；

　　⒋奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。

　　㈢机会分析

　　⒈市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限；

　　⒉良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑；

　　⒊虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比)，更显竞争优势；

　　⒋产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。

　　㈣威胁分析

　　⒈竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施；

　　⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

　　⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱，对其说“No”。

　　3、市场竞争策略

　　本店需要借助奶茶市场空间较广，有利可图的不错良机，迅速扩大服务范围，从而增强市场占有率，由小做大，最终牢牢占据学校奶茶市场，为了实现这一目标而设计的行动方案是：

　　①注重服务态度的培养，尽最大努力提高服务质量；

　　②不断进行产品创新，完善并增加奶茶种类，适应不同消费者需求；

　　③不断加强产品的宣传，增强学生对产品的忠诚度，并努力发掘潜在客户群；

　　④适时的进行产品促销活动；

　　⑤在店内增设意见簿，学生有意见或建议可直接提出或书写。

　　二、产品服务

　　1、产品发展规划

　　本店产品品质有安全保证，产品研发技术精益求精，口味不断创新，并根据消费群体不同，推出不同产品。随着销售不断增加，在产品开拓上不断增多，从而占据更多的市场份额。

　　2、研究与开发

　　本店采用“傻瓜调配法”，避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时，采用果糖定量机添加果糖，可以精确到毫克，满足了消费者对糖分的不同要求，口味也随心而定。用果糖代替蔗糖，低热量，美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用，带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度，以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时，根据消费群体的差异，推出不同产品，比如，对情侣我们推荐鸳鸯杯。

　　产品研发上，我们在现有奶茶种类的基础上，新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化，以天然五谷杂粮为原料，融入奶茶的制作中：红豆红枣奶茶，燕麦芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，绿豆芦荟奶茶，以及综合为一体的五色养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，营养健康。

　　当然，在推出奶茶的同时，我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈；章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧；现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破，真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择，轻松经营。

　　3、生产与运输

　　为了保证产品的口感，现做现销，根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品，外送没有数量限制，极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多，需要进行多方原料采购，对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门，并与之达成长期合作关系；而对于距离近的我们则会考虑亲自采购，保证材料质量、价格等各方面的要求。

　　三、市场营销策略

　　1、产品策略

　　①产品复合式经营，不仅推出奶茶这一单一的产品，还有受消费者喜爱的休闲食品的供应；

　　②较之于其他奶茶店，推出养生茶饮；

　　③根据消费者的不同，推出不同产品；

　　④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望，但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务；

　　⑤产品注重包装，给消费者美好的享受。

　　2、价格策略

　　①针对消费者消费能力及产品类型，制定合理价格；

　　②较之于竞争者，制定相对低廉的价格。

　　3、广告策略

　　广告宣传是必须的，我认为可以进行以下几种宣传方式：

　　①开业典礼，让学校附近的`人知道我们的店面开业了；

　　②利用在学校的人际关系，多做宣传；

　　③借助于互联网进行信息发布；

　　④利用即时通讯手段(QQ，飞信等)，宣传店铺及产品。

　　4、促销策略

　　①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售；

　　②每天推出新品试饮活动，宣传新产品；

　　③积分兑换，发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡，并规定积满一定分值给予相应积分商品；

　　④班级信箱中，投放免费广告，对以班级为单位的销售群体进行宣传，老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶，通过口碑传播，发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

　　四、财务计划

　　1、资金需求说明

　　首先一个商店营业需要注册相关执照。而且，由于采取不同的经营方式，因此，在店面要求上我们的需要会大一些，且采取租房的方式，。然后是基本设施的购买，最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉很多的长期顾客，我们千万不可大意。

　　2、资金投入计划

　　相关证件办理(营业执照，商标注册等)：xx元

　　店面租金：x元/年

　　店面装潢：xx元

　　桌椅等设备：xx元

　　专用设备：饮水机一台xx元，果糖定量机一台xx元，奶茶封口机一台xx元，温度显示茶桶xx元，咖啡机一台。

　　材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料：xx元/年

　　电动自行车：一台xx元

　　3、投资收益预测

　　日销售量：奶茶等：杯/天(取一年平均数值)休闲食品：xx元/天(一年按360天，月30天计算)

　　年销售额：xx元/年

　　五、风险分析

　　1、市场与竞争风险

　　对于刚进入市场的我们来说，无疑面临着巨大的市场与竞争风险。

　　首先，如果我们的产品口感与宣传力度不够，很难增加产品的销售额，进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次，现有的市场竞争激烈，如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者，很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

　　2、产品与技术风险

　　产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误，产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度，同时，对我们整个店也会有形象上的影响。

　　3、管理风险

　　店面是共同管理，就有可能在经营过程中意见有分歧，和对于刚刚成立的小公司来说，有着巨大的威胁。同时，公司的管理制度较为宽松，容易造成管理混乱。

　　六、内部管理

　　1、组织结构

　　2、管理制度

　　为加强管理，明确责任，实现整个工作的规范化和制度化，提高工作的管理水平和服务水平，特制定本奶茶店规章制度：

　　⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想，不断提高管理水平和服务水平，积极完成本职工作。

　　⑵本店要求讲究仪表仪容，讲究个人卫生。

　　⑶本店要求对消费者要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话；

　　⑷本店要求不准随意抓吃食品；

　　⑸本店要求严格食品检验，不准将过期，过时和霉烂变质的食品，调料，饮料等进入和使用，做好餐具消毒和卫生工作。

　　⑹本店要求要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，作好防火防盗工作。

　　3、人力资源计划

　　在现有的人力基础上，随着经营的不断扩大，需要的人员也会随之增加。在未来经营中，我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们，只要你有一颗热情真诚的心，都可以成为我们之中的一员。

餐厅创新创业项目计划书 篇21

　　计划

　　以一个普通乡镇，镇区加上郊区总人口以二万人计，（先做路程近的以后有实力了在向外发展）如果你能占有10%的市场就有20__份早点可做；每份按1.5元（每份并不是单一的品种我有早点食谱随方案免费提供）=3000元毛利。下面我们在分析一下20__份早点的人工材料运输费用利润：

　　1、 厂房租3000元/年=每天就算它10元（租房不必要在闹市门面；水源好，干净就行）

　　2、 门面一间3000元/年=每天就算10元

　　3、 人工10人40元/天=400元

　　4、 运输费用20__份200元

　　5、 20__份材料1500元（包括包装材料）

　　（这里我们算一下材料，一斤八宝粥的价格3.5元加上一元的电费或是一元的煤,加上几分钱的水,加上3毛钱的包装就是.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料费根本就不要成品的一半）。

　　一个实体店最少客源20__份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城区量更大利润更大。

　　这里是按10%的市场如果有50%的市场就有4400、如果有100%的市场就有8800元(不过是不可能的);不过如果能在另个城镇区发展2个到3个实体店一天就有一万多了（事在人为、就是一天能有500元的纯利也值得一搏）。

　　投资条件:

　　1、 要有一个会电脑操作的人（用于运作日常统计和订单）处理。

　　2、 要有合理的配送系统。

　　3、 要有保险的送货系统。

　　4、 要有独到的借鸡下蛋的投资资金。

　　5、 要有在众多的订单中不出差错处理方案。

　　6、 还要有灵活多样、吃而不腻的食系。

　　此方案特适合在现在金融危机创业，有危必有机，本方案的特点是快捷、方便、准确、管理要环环相扣（如果不是用本方案的策划请不要盲目尝试、如果有一环节出问题都是致命的），说明：饮食行业是一个辛苦的行业、起早、劳累、但是早点上门服务是时代的必然发展趋势；不奢账、投资小当天见利，是最稳定，最安全、生命力最强的创业路。

餐厅创新创业项目计划书 篇22

　　进入21世纪，科技的发展对人们日常生活以及社会的各个领域起着越来越举足轻重的作用。而信息产业作为科技发展的龙头产业，其作用更是不言而喻的。中国在几年之内，将成为世界上拥有最多电脑用户的国家。对于未能跟上时代步伐的国内校园网现状，急需得到进一步的改善。

　　我对这个"校园网"的方案进行了市场可行性分析和财务分析，制定了旨在发展"税务学院信息经济学院校园网"和向其他高校推广校园网的建设策略，并结合当前市场状况进行了风险分析。

　　整体方案：

　　校园网站

　　定位：

　　税务学院信息经济学院校园网站校园易网，将定位于以提供全方位的信息服务为主，辅以电子商务服务，实现校方管理的全面上网，突出网络的方便、快捷，利于校方的统一网络化管理，同时可以丰富在校学生的课余生活，为广大师生的校园生活提供最大的方便和空间。

　　目标：

　　在税务学院信息经济学院局域网与广域网建立的基础上，将此校园网站办成为全体师生提供全方位的周到的服务的多功能网站，可使学校的教学教务管理电脑化，网络化。通过在互联网上的链接，扩大税务学院信息经济学院在社会上的知名度。服务的对象是全体在校学生和教职员工，校方在管理时采用网络系统，能使信息更快速、安全、准确的流通。

　　网站内容：

　　网站开设四大频道："学校在线"，"缤纷校园"，以及"事事关心"。

　　主页包括：

　　1、站点导航

　　2、引擎搜索

　　3、时世新闻

　　4、公告栏

　　5、会员俱乐部，包括"会员公约"，"会员注册"，"会员积分榜―积分方法及奖励细则"，"投诉"站和"会员优惠地带

　　6、天气预报

　　缤纷校园

　　1、首页，包括"魅力青年"，"多彩生活"，"勤工助学"，"点歌台"等项目。每项都可介绍一些主要内容，点击"更多"可进到对应的项目中。

　　2、魅力青年，主要介绍我院每届优秀的毕业生，以及在校的优秀大学生，号召广大的同学以他们为榜样，努力向他们学习。讲述他们曾经发生或正在发生的令人感动或是有深刻的教育意义的故事，给大家以启迪。

　　3、多彩生活，主要介绍我院大学生丰富的校园课余生活，现在学院有社团一百多个，同学们可以加入其中或者自组社团，做一些有意义的事，来丰富自己的人生。页面上有每个社团的名字，点击进入可以了解每个社团的。

　　4、勤工助学，主要介绍我院的相关政策以及申请的程序。为贫困学生提供一个锻炼自我的机会，同时减轻贫困学生生活上的压力，减小负担。页面上对每个勤工助学的岗位都作了详尽的说明，点击进入后可以一目了然。

　　5、点歌台，主要介绍的是学院的学生可以利用校园广播站进行点歌。在页面相应的位置输入姓名，联系方式，所点歌曲名称，收歌人班级、姓名等内容后，广播站就可以根据实际情况进行播放，满足了大家的一种生活需求。

　　学校在线

　　1、首页，包括"税院风采"，"教学与教务"，"网上图书馆"，"后勤中心"，"考研专栏"，"人才供求"，"科技成果"等项目。每项都可介绍一些主要内容，点击"更多"可进到对应的项目中。

　　2、税院风采，下设数个小专题，包括"我爱我校"―对学校历史、地理位置、校园全景的介绍；"名声在外"―详细介绍学校在学术方面的优点，与国内外的交流、参加的研讨会等；"校友通讯录"―由各班的在校生自行创建。该版块设置在公众网上，主要面对的对象是校外的网民，从而扩大学校的知名度。

　　3、网上图书馆，可在网上查阅各类图书的目录及借阅情况―"图书查阅"，同时可在网上"预定借书"。目的在于方便学生，节省时间，免去不必要的操作。建立所有图书的数据库，在预定借书时，键入借书证号和班级、姓名、所需书名，注明取书时间即可。

　　4、教学与教务，包括："学籍管理"，"教学一览"，"教材仓库"等，还将不定期（在每学期开学初）设置"课程表"一项。该版块的目的是使学校的管理透明化，更可使学生快速方便的了解自己的学习情况。在每一栏目下，都划分为各系的小项"学籍管理"中，将每一个学生的应修课程及应得学分、已修课程及已得学分、各学期所得的综合评分、以及所获的奖励与惩罚等内容建立数据库。查寻人通过键入学号和姓名，可查阅到自己的所得分。"教学一览"中，详列各系的大学四年的课程设置、授课内容和学时，任课教师的个人资料，课程所需教材和参考书目。使用者只需键入系别，即可进入。每学期开学初的"课程表"只需查寻者键入系别和班级，即可获知所在班级的课程安排。

　　5、后勤中心，提供"网上定购火车票"的服务，链接到其他网站的定票专区上，由校园网作为销售代理，提供送票上门服务，票到付款，加收五元的送票手续费。

　　"场地预定"提供的是校内各娱乐场所的时间安排表，使预定者一目了然，更容易做出决定。"网上银行"的思路将在校园网建设的比较完善后推广成为现实，需与工商银行或其他银行共建。校方为每个在校生在工商银行或其他银行建立一个帐号，学生可将现金及汇款存至该帐号内，并拥有一个独立的密码。同时根据饭卡上的密码可将一定数量的帐号内的金额划入饭卡上。只可单向操作，不能将钱划回。

　　事事关心

　　1、首页，包括"国内新闻"，"国际新闻"，"热点问题"，"国防"等栏目。每项都可介绍一些主要内容，点击"更多"可进到对应的项目中。

　　2、国内新闻，下设"政治"，介绍我国当前政治政策，使同学们对我国的方针有一个大体的了解；"财经"，介绍一些最新的财经政策和新闻；"科技"介绍我国当前最新的科研成果；还包括一些旅游，教育等方面的信息。

　　3、国际新闻，下设"国际局势"，旨在介绍当前世界主要国家的政治经济形势；"最新动态"，对各国尤其是美国的举动进行详尽的报道。

　　4、热点问题，主要是伊拉克战后重建进展，伊朗核问题，朝韩六方会谈等当前的国际热点问题。

　　5、国防，专门为那些喜欢军事的同学开设，使其对世界上主要国家的国防力量有个大致的了解。

餐厅创新创业项目计划书 篇23

　　（一）项目名称：营养餐厅

　　使命：为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务，并且为移动餐厅，哪里有需要，我们就往哪里去。

　　创业项目的起源：当前在学校能买到食品的地方为数不多，且地方小种类少，垃圾食品量多。同学们上课下课时间是规定的，所以校内商店购物高峰期统一，尤其是对于赶时间的同学来说，购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。原本男生宿舍楼仅有的超市，也被搬迁到校外，而在二教，主楼附近更是想买东西都买不到。在学校里也只有2个师生超市，一教的小卖部，2食对面的超市，整体来说，在学校里买东西很不方便的，尤其是在2教上课或上自习，有时候渴了，饿了，还要跑出2教，在冬天遇上下雪或大风，有些同学不得不选择饿肚子，这对身体和学习的影响都很大。

　　相信这种情况在各大高校或多或少都存在，鉴于当前学校的情况，我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅，来解决这个问题。

　　首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体，并进行改装，使之能进行制饮品，冷藏等，并要有一定的空间来储存。我们还要购置一些桌椅，供顾客使用。

　　我们营业场地并不固定，但主要集中在某几个地方，如2教，主楼，田家炳附近，初步打算在田家炳东侧设立一个场地，作为节假日的固定场所。这可以行使我们露天饮品店的功能，方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要，我们就往哪里去。

　　我们的营业时间也并不固定，也是主要看客源情况。但我们营业时间主要是在上课前和上课后，主要供应健康食品，绿色饮品，此外供应同学们需求量大的食品等。

　　考虑到资金的问题，我们主要使用的是二手车、桌、椅，对二手货翻新，使之有更好的使用价值。

　　对于资金的融合，我们可以申请贷款，毕竟我们的项目需要的资金不会很多，如果家里有条件的，还可以投资。

　　在初期我们还要对我们的店员进行培训，如如何做饮料，加工食品等，使我们的产品质量更好，还要在上岗前进行服务培训，做好我们团队的形象。我们坚信，良好的客源是建立在产品的质量上的。

　　我们创业团队首先在我们学校―北京林业大学进行试验，如果收入可观，我们将对其他学校进行调查，如果有好的前景，我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校，并成立连锁餐厅。

　　此外，我们还要对我们的项目进行宣传，吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品一定会得到商家的兴趣，学校的支持和同学们的喜欢。

　　（二）公司概述

　　北京林业大学校园移动餐厅有限责任公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位，最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。

　　所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送，杜绝食品添加剂，全面启动食品健康、无污染的绿色工程。此外，加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。可以与北京林业大学附属小学，中国农业大学，北京语言大学，中国矿业大学，中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理，确保食品安全，从而赢得社会各界的赞誉和认可。

　　树立品牌意识，创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见，为了创立属于自己的品牌，我们决定吸取一些起步较早，发展较好，品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验，这样一方面可以少走弯路，另一方面上手也比较简单。相信有了一定的品牌效应积累，对于我们公司的发展会是有更大的好处的，他可以成为良好的口碑，成为我们宣传的好助手。

　　（三）产品的研究和分析

　　产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。我们的主要产品是针对现在高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。下面介绍一下我们的一些特色供给方式。

　　花草茶

　　花草茶是我们主要共饮健康饮品，饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶

　　花草茶是近十年才开始在大城市流行，因为花草茶不含咖啡因，每一种花草都具有奇特的疗效，花草茶的功效大约可分为3种：

　　1、松弛神经―帮助镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的心情。学习中休息时间的最好选择。

　　2、提振精神―可增强身心活力、并助有助消除疲劳。代替咖啡，既达到提神效果也没有咖啡因的伤害。

　　3、加促新陈代谢―能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。爱美又爱健康的女生们的最爱。

　　我们将推出多种不同功效的主打花草茶，并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。

　　并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子，供顾客翻阅。

　　相信了解花草茶的同学将成为我们的常客，不了解花草茶的同学也能通过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。

　　水果汁

　　水果的好处就不用多说，是每个人每天都应该摄入的。对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说，水果汁就是很好选择。

　　我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。但由于水果运输并不方便，为保证新鲜，我们实行限量供应限时抢购。并且，水果汁并非主打，可以说是作为一种提升我们餐厅趣味性，增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。

　　水果挞

　　这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞，挞底松软，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、颜色、味道都十分棒。

　　（四）产品/服务

　　产品/服务描述：本公司产品目前处于策划筹备阶段，考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6―100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的食品。

　　本公司将通过一系列的公关活动，处理方方面面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

　　1　与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料，制定正确的合理的进货政策，积极为供应商提供市场信息，进而开拓市场空间。

　　2　学校消费群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。

　　3　学校投资方的关系。及时了解并遵守学校相关规定，加强与学校相关部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与投资方保持广紧密关系；向其提供本行业的真实信息。

　　本公司特色营销将侧重于以下一些重点：

　　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

　　主要的产品特色：具有食疗保健功能的餐品

　　3、预期成立时间：20__年2月份

　　4、预期注册资本：

　　初始阶段的成本主要是：餐车桌椅及改装（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用（600），厨房用具购置费主要的服务特色：会员制的跟踪服务移动服务

　　主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。

　　主要消费对象：北京林业大学校在校学生。

　　（五）管理与团队

　　1、拟定的企业名称：h&n（health&nutrition）

　　2、企业基本情况：本公司正处于初步策划阶段，领导队伍基本确定。餐饮业技术含量低，员工主要来自本校学生，勤工俭学或个人爱好。

　　3、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，基本设施费用（5000）等

　　4、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元（餐车租赁费用3万元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元）。资金学校提供20%，校外投资方50%，自己筹备30%。

　　5、每日经营财务预算及分析

　　据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为三个月。

　　6、预期注册地点：北京林业大学

　　7、企业主要股东情况：列表说明股东的名称及其出资情况。

　　8、企业内部部门设置情况：

　　1、领导组：财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。

　　2、服务组：本组由领导组内人员担任相关任务。

　　9、董事会成员名单：（可根据本公司实际情况去决定职位安排）

　　（六）校园移动餐厅市场与竞争分析

　　校园营养餐厅具有很好的市场前景，原因一由于学校一教旁边的林大师生超市价格较高，在下课上课高峰期人满为患，很多同学买东西不方便，而且一教和二教周围没有什么超市，同学们购物难成为了一个问题。同学们在上课或上自习的时候，赶时间想买一些零食来充饥，或者当同学们自习感到很饿的时候，想买一些食物来补充能量。我们可以把我们的移动快餐车开到一教或二教门口，品种齐全，价格低廉，会吸引很多同学前来选购。我们还会在一教的三层、二教的四层成立采购点，供高层上课或自习的同学所需，为他们节省了很多上下楼的时间。我们推断很多同学为了省点钱或少走一段路多节约时间而选择我们的移动餐厅。我们会加大宣传力度，印制传单或海报，在各个宿舍楼、教学楼张贴、发放。有可能的话，我们会和我们学校的广播台取得联系，来帮助我们宣传我们的移动餐厅，扩大影响力。之所以说我们的移动餐厅有很好的市场前景。

　　原因二，我们餐厅的主要特色是营养，营养对于学习就业压力越来越大的高校学子来说非常重要。并且随着生活水品的日益增高，营养与保健越来越成为大家关注的问题。学校超市食品大多为对健康无益的零食，学校食堂供应时间短且远离教学楼。我们餐厅胜在解决了营养与便捷双面问题。

　　原因三，我们学校有众多的家属区。在周末或公共假期，我们将移动餐厅来到家属区，让他们来购买我们的产品。庞大的家属区一定会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。我们还会提供送货上门服务，让他们足不出户就能买到放心的产品。我们的服务绝对是一流的，目的是给顾客留下良好的印象，得到一些固定的客户。我们会采取积分制和会员制。积满一定的积分或购买到一定数额后，会得到相应的礼品或打一定的折扣。会员也会得到一定的优惠。

　　我们在本校拓宽我们的市场后，还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场，让我们的移动餐厅成为一道风景线。我们在创业的过程中，肯定会遇到一些困难和竞争。在面对这些竞争时，我们团队首先要保持冷静，团结起来想一些应对策略。其次，我们会推出我们的特色产品和特色服务。我们相信，有了自己的特色，一定会站住脚跟，至少在特色产品和服务上我们不会落后。

　　财务分析和融资需要

　　一个好的创业团队要有一定的资金储备。我们团队会把融资作为创业的第一步，我们主要从各自家长那儿得到创业所需的大部分资金，毕竟我们还是学生，还没有挣钱。如果这笔资金不够，我们会申报团中央，努力得到他们提供的创业资金，来扩充我们的资金。我们会争取到一个或更多的赞助商，一方面他们给我们提供一些物资和资金的赞助；另一方面，我们会在学校里给他们做宣传，给他们做广告。这样经过多渠道的努力，我们的资金就不是问题了。等我们的创业团队挣了自己的第一笔钱，我们不能先将这笔钱平分，而是先将这笔钱用到自己的团队建设上来。毕竟我们的团队还年轻，以后还需要大量的资金来维持正常的运转。等我们的项目成熟了，再将赚的钱平分。说到融资需要，我们的项目需要很多资金，我们的移动餐厅需要一辆甚至更多的二手车，还有提货的资金，员工的工资都需要大量的资金。各种设备，物品都需要大量的资金来购买。我们会制定一份详细的购买物资明细单，做到心中有数，不能盲目投资。我们团队的融资需要和财务分析是我们团队建设的重要步骤，我们会用百分百的认真去做好这件事情。

　　（七）风险与规避

　　外部风险

　　随着中国加入wto，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈。

　　同学们适应食堂就餐超市购物的习惯不会一时间改变，并且对我们的新型餐厅的接受需要一定时间。

　　内部管理风险

　　餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

　　市场风险

　　市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

　　（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

　　（2）如果没有生产出适销对路的产品，可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

　　（3）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

　　原料资源风险

　　本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

　　应对措施

　　1、汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。

　　2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。

　　3、项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。

　　4、进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。

　　5、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。

　　保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，中心管理人同会采取有关预防措施，如提供适当指导，给予必要的警告，同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。

　　初期（1―3月）

　　主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占食堂超市的校园市场分额；树立良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期投资，积极进行市场调研、开发，产品的研制、推广，为企业的进一步发展积蓄资本。

　　中期（1年）

　　巩固、扩展已有的市场分额，扩大销售服务网络；进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设；在此基础上，向外部定向募集资金，并着手诚招个人或企业加盟。

　　届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于北京市境内发展，而要向全北京乃至全国的高校餐饮业挑战进军。

　　长期（2年）

　　届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，公司将实行网点的扩张，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式，迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式，以契约为基础，把产品、服务及营业系统（包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范），以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传，强化规范经营，积极培养餐饮连锁经营人才，以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率，实现餐厅快速稳健的品牌扩张。

餐厅创新创业项目计划书 篇24

　　度假酒店的定义

　　度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近，而且分布很广，辐射范围遍及全国各地，向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。

　　一、招商策略

　　招商策略：立足济宁、面向全省

　　以济宁为重点，在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时，并确立招商部门安排出招商力量，对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下，在保证北京地区招商指标的同时，随时进行调整加大外地招商力度。

　　二、招商项目背景介绍

　　北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店，地处城区东南部，紧依北湖风景区，位于济邹路与火炬路交汇处，交通便利，位置优越。酒店占地240余亩，背依青山，面迎碧波，山水相间，风光秀丽，风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣，展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画，是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。

　　设备最多最先进的水上乐园，它一天的游客吞吐量为达到万人，它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验。北欧水上乐园占地3万平方米，由国际知名的xx公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统，不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求，更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下，消灭水中出现细菌的苗头，使园内用水变的更纯净，更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息，特别适合喜欢体验新鲜感受的游客；有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验，非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客；另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道，它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道，特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目，它是济宁最大主题式的水上游玩区，有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无（创业指导）穷的欢乐；加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备，都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人，以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

　　水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外，为了更贴近广州市民的需求，水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚，使游客不仅能享受到白天的日光浴，也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外，园区内还可以欣赏到风情表演，篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。

　　水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩，也适合情侣共渡假日；最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力，消暑降温，也能增进人与人之间的感情，它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。

　　水处理、水质化验

　　水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统，确保水质符合标准，使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定，而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌，及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查，并对外公布检查结果，让入园游客及时了解当前水质信息，以确保水质量符合标准。

　　专业水上急救、景观设计和遮荫结构

　　水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主，形成一个自然和放松的环境给游客，园内有很多遮荫设施免费为游客提供，让游客在阳光下得到最好的保护。

　　三、项目执行人介绍

　　罗女士。

　　四、项目内容简介

　　1、该项目所属娱乐行业

　　2、此项批准介绍

　　批准机构：

　　批准时间：

　　文件编号：

　　3、项目是否经过专业机构给予审核或评估。（含资产评估报告和银行资信证明）

　　4、扩建项目须简要勾画单位近三年财务的.年终报表

　　五、项目自有资产介绍（含地产、房产、设备、资金）

　　六、项目招商要求（投资形式：资金、设备、技术、管理、市场）

　　1、资金形式招商付款方式

　　a、租金交纳及优惠政策有以下三种方式：

　　1、一次性交纳3年的租金。从第四年起租金递增5%；第五年租金递增6%；第六年租金递增7%；总体租金递增比例不超过原租金水平的20%。

　　2、首期交纳5年租金的30%，正式开业前再交齐5年租金全款。从第六年起租金递增5%；第七年递增6%；第八年递增7%；总体递增比例不超过20%。可签定租约合同期为xx年。

　　首期就一次性交纳5年租金。可获得6年实际使用权的优惠政策。从第七年起租金递增6%；第八年递增7%，总体递增比例不超过20%。除享受以上优惠政策以外，还可以获挑选一间商铺位置的机会。

　　3、首期交纳17年租金的30%，入驻前交齐xx年租金全款。可获得xx年实际使用权的优惠政策。可签定租约合同期为xx年。如xx年租金在首期就一次性交齐，除享受以上优惠政策以外，还可以获挑选两间商铺位置的机会。

　　4、租金交纳方式及提供优惠政策的理由：

　　考虑到项目的招商不但要符合公司的总体定位，同时还要兼顾公司的成本回收，并且回收期越短，产生的运营财务费用支出就越少，同时，及时还贷将有利于公司信用等级的提高，对将来的公司发展极其有利。上述方案一方面可以起到将缺乏实力小商户挡在门外的作用（及抬高门槛），达到自然淘汰的目的。同时，根据现金是王的原则，运用对我们影响极小的使用年限的优惠，让利商户，做到先期既给出优惠又不会使应收现款产生丝毫损失。

　　另外，兼顾将来项目升值，我们可以充分享受到升值的。利益，方案设定是为了尽量引导商户去选择5年一次性交纳租金的方式。此方式达到的经济效益将在附上的经济分析内容中计算出具体的数据体现。

餐厅创新创业项目计划书 篇25

　　背景分析：

　　现在网络游戏极度盛行，涌现大量玩家。大部分玩家都想自己在游戏中出人头地，拥有大量游戏币，极品游戏道具或很高的等级，但他们又往往没有足够的时间和精力来完成这些目标，于是，我们公司应运而生了。

　　项目概述：

　　创办易游网络服务股份有限公司，出售和寄售各种热门网络游戏的游戏币、装备以及高级游戏账号，我们在宗旨是服务专业、安全，把方便送给客户。

　　公司介绍

　　1、公司经营宗旨及目标

　　宗旨：信誉至上；服务快捷，专业化；成为玩家心目中值得信赖的虚拟货币交易商。

　　目标：将公司发展成为国内网络游戏虚拟货币交易的主导企业，并走向国际市场。

　　2、公司简介

　　公司名称：易游网络服务股份有限公司

　　业务范围：从中小型游戏工作站收购网络游戏虚拟货币，然后向玩家提供用有保障的，值得信赖的现金兑换网络游戏虚拟货币的服务。业务主要在以下精品网络游戏中进行：《魔兽世界》，《天堂2》，《EVE》，《龙与地下城OL》，并逐渐涉及其他流行网络游戏。

　　3、公司管理

　　1）.管理思想：扁平化的管理，以人为本，采用绩效考核，激励机制。

　　2）.管理队伍：我们将构建一支熟悉营销及物流的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本公司发展的人才加入本公司。

　　3）.管理决策：管理团队主要由我们创业小组人员组成。他们都是具有本科以上学历的毕业生，具有相关的专业知识，将为公司制定切实可行的决策，执行最有效率的任务。在我们获得风险投资后，投资家自然也成为我们的公司管理成员，我们还将邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入，并担任重要职务。

　　4、团队概述

　　学历背景：大专以上学历，具有强烈的求知欲和进取心，对网络产业有总体上的把握。

　　人际关系：善于与人沟通，又亲合力，了解玩家心理，曾接触过两款以上的网络游戏。

　　职业素质：信守承诺；注重规范；遵循公司宗旨理念。

　　市场及竞争分析

　　1、市场介绍：网络游戏方兴未艾，由于各种原因，游戏中很多玩家并不能获得他们所期待的虚拟财富，他们愿意以现实货币来购买网络游戏中的虚拟物品。为了满足玩家的需求，我们愿意提供这种服务。

　　2、市场机会及环境：现在国内的大部分游戏货币供应商还处于小作坊的工作站形式，规模小，利润低，且信誉得不到保证，玩家有购买的意愿，却又不放心。我们将以一定的价格从这些小型工作站处购进网络虚拟货币，并以公司的信誉作保证，向玩家可信赖的现金兑换网络虚拟货币的服务，从而起到两者之间的桥梁作用。

　　3、市场竞争分析：目前这个行业作的最好的企业是IGE，但它认为目前国内市场的利润率过低，因此把目标主要定在国外。因此现在的竞争者主要是一些小型网站，但其信誉经常得不到保障。

　　4、目标市场：立足于《魔兽世界》，辐射到《EVA》，《天堂2》，《龙与地下城OL》等精品网游。面向游戏中对虚拟物品有兴趣，现实中却没有太多时间游戏且有持续消费能力的玩家，例如白领阶层，对游戏有兴趣，但没有太多时间。

　　5、顾客的购买准则：顾客在我们的网站下订单，并通过银行卡或由我公司送的礼卷支付，款到后由我公司在游戏里的角色在规定时间内支付顾客所订购的虚拟物品。

餐厅创新创业项目计划书 篇26

　　一 创意来源

　　在现代都市社会生活中，特别是在一个文化历史气氛很浓的社会阶层，中国菜文化深深打动并继续着人们不断追求着一种做菜的文化生活方式。

　　社会上，家庭里人们都普遍喜欢自己制作美味可口的饭菜，很多人再做菜的过程中不仅是为了烧制自己喜欢的口味，制作适合自己的饭菜；更多人在做菜的过程中体味生活的乐趣，在做菜中享受生活，做菜是一种生活方式的体会。

　　但是，在社会上很多人喜欢自自己做菜，却不喜欢做菜前准备和做菜后的清扫活动。那么我们的家政服务就是以为这些目标顾客提供做菜前的准备和做菜后的清扫活动为我们主要的服务内容，让顾客享受故和个性化需求服务，让顾客体会更多的生活乐趣。

　　我们公司的核心服务包括菜前准备工作：

　　1 买菜，送菜上门，按顾客需求切菜?做好各种必须品的准备；

　　2 做菜后的清理阶段：收拾做菜后的各种用具的整理与清扫，打扫卫生以及其他附加服务。

　　二 概要

　　桂花家政服务有限公司是一个针对中、高消费群体的服务性质公司，主要从事家政服务的业务，并愿意为顾客提供一些信息以及家政的技术指导业务了。它是新型的朝阳产业??服务业。

　　本公司提供的家政服务主要包括家庭烹饪的准备已经后勤工作，以及日常家务等一系列服务为一体。即包括所有家庭日常生活劳务额服务。本公司提供的家政服务适合所有的家庭，但公司将主要的目标市场定位于中档住宅小区的居民，是便民利民的业务，并且向一些出入社会活缺乏的经验的顾客提供指导服务。

　　本公司注重长远的发展，但是由于资金不足，所以我们先立足于现有的产品和特色，重点开发现有市场，不断改进做大，加大人才的培养力度，不断推陈出新，力争使我们的服务走向全成都甚至全国。我们确信在全体员工的共同努力下必将是走向成功。

　　三 公司描述

　　1 公司宗旨：让每一个家庭都享受做菜的乐趣。

　　2 公司名称：桂花家政服务公司

　　3 公司经营策略：

　　1 以优质取胜，服务至上。及时为顾客提供满意和周到的服务让顾客顺心、开心。

　　2 锁定特定客户群，成都市中档居民区的家庭

　　3 服务多样化，符合顾客的个性化需求

　　4 加大影响力度，重点是公关关系。争取让每位顾客都成为我们的宣传员。

　　5 抓住重要的时机加大同各居民区的关联，加深同居民的交流

　　6 抢占新的市场，抢先宣传

　　四 公司的地理位置和特点

　　地理位置：四川成都是桐梓林中路8号桐梓林小区

　　地理特点：

　　1 位于二环外，房价居中，成都市区未来的反展方向。此区域内，经济实力雄厚，商业繁荣，是成都南部的中心地带，难靠家乐福大世界店，玉林美食街等经济地带。

　　2 交通便利：公司地处桐梓林中路，市内可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交车到达市内。交通便利，有利于我们的服务开展。

　　3 接近消费者。公司地处桐梓林中路桐梓路小区，东有牡丹路各活力，主要锦绣花园和世纪锦苑，北靠银都花园，嘉信花园和晏苑公寓，西临紫金嘉苑，紫竹苑和紫金名苑，南部地带是翔宇花园。以上住宅小区都是中档级别的居民区，符合我公司定位于中档住宅小区的目标市场的特点。

　　且这以区域内的居民大多属于工薪阶层，上下班的工作以市区及高新区为主，人口众多，且住宅区为居民提供了多种娱乐功能，南部的人口数量占有相等的份额，且人口的经济实力与知识水平都处于成都市的中高档水平。成都的 “东穷西富，南安北乱”的传言可以得到验证。所以说，南部的住宅区绝对符合目标消费者的经济要求，西面也是我们的以各中要目标拓展市场。

　　4 劳动力资源丰富：桐梓林中路北临成都市诚信人力资源市场，公司可以在劳动力市场招聘一些下岗妇女及外地的农村女孩作为我们的职工。成都市区也是一个大学相对集中的地区，市内有多个大中专院校，这为我们公司的未来发展提供了很好的人力资源条件。

　　5接近资源：桐梓林小区100米处就是家乐福大世界店，资源充足，且北临好又多九茹村店，价格便宜。再者，各住宅区附近都拥有菜市场，以上可以满足不同类型需求的顾客。

餐厅创新创业项目计划书 篇27

　　一、项目介绍

　　项目名称：

　　小岸少儿玩具出租连锁加盟店。

　　经营范围：

　　以出租婴幼少儿车、童床和少儿玩具为主，兼售卖婴幼儿重玩具。

　　项目投资：

　　10万元。

　　回收成本期限：

　　6个月。

　　样板店地址：

　　金碧花园小区内。

　　项目概况：

　　先组建小岸少儿玩具出租连锁加盟样板店，在此基础上，创办一个以社区为依托、以下岗失业人员创业为目的的少儿玩具出租连锁加盟公司。

　　企业宗旨：

　　让孩子更聪明，让家长更省钱，让加盟者更成功！

　　二、市场分析

　　（一）市场需求分析

　　玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝宝贝。父母对自己孩子的投入是心甘情愿的，但由于各种原因，又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望。同时，由于孩子的天性，对玩具喜新厌旧，一个几百元的玩具玩几天就不感兴趣了。而市场上层出不穷的高价玩具，都是孩子永不满足的需求，这样促使了少儿玩具出租行业的萌芽和发展。

　　比如婴幼儿大都需要童车，而中档童车价格大约在300~500元之间，高档一点的在1000元左右，而一部质量较好的童车起码可以用三五年，家庭购买的童车平均使用期为一年左右，不买童车不行，买吧，用完后又很难处理，而且又浪费。相似的用品不仅仅局限于童车，还有童床，学步车，少儿玩具，等等。如果开一间婴幼少儿玩具租赁中心，既给家庭减少费用，又给孩子带来更多的玩具，生意肯定兴隆。

　　（二）目标群体分析

　　玩具出租主要的目标群体是0~12岁的。少儿，由于出租玩具的品种繁多，档次繁多，适合于各种不同层次的家庭孩子。由于选址在新开发的成熟小区，家庭状况一般在小康水平或小康水平以上，对出租玩具的承受能力均没有任何问题。

　　（三）竞争对手的分析

　　目前广州市出租少儿玩具的公司或店铺寥寥无几，这是一个新兴的行业，我们应该有一种先人为主的优势，特别对发展连锁加盟店尤其有利。

　　三、成本预算

　　（一）样板店的成本预算

　　样板店启动资金大约在7万元左右，具体安排：

　　（1）办理工商、税务登记等费用：1200元

　　（2）店铺（50平方米）租金及押金：9000元

　　按租金3000元/月，两押一租。

　　（3）装修：10000元

　　（4）工资（1个月）：6800元

　　（5）购买产品及维修保养费用：30000元

　　（6）咨询顾问及资料费：3000元

　　（7）公司其他开支：10000元

　　水费、电费、管理费、工商管理、税费、卫生费及流动资金得等。

　　总计：70000元左右

　　（二）组建连锁加盟店的费用预算

　　组建2~3个连锁加盟店，主要费用开支是策划费和连锁加盟店主的培训费和管理费。

　　（1）策划费：

　　（2）店主培训费：

　　（3）管理费：

　　总共：

　　总成本预算（启动资金）：

餐厅创新创业项目计划书 篇28

　　一、基本情况：

　　1、企业名：百货超市

　　2、行业类型：零售

　　3、组织形式：个体工商户

　　主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处4、 经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇

　　面积：占地大概xx0平方米

　　选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。

　　5、创业者个人情况：

　　姓名：

　　性别：

　　年龄：

　　文化程度：大专

　　相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。

　　二、立项概述：

　　我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面

　　感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。

　　随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

　　三、市场调查

　　人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理居民住宅

　　消费能力中等 附近有一间中学 生活商圉 (5001000米半径范围内) 邻近有几个村子 消费观念增强，消费水平提高 有较多的商店，但销售的东西比较少

　　四、对其它大型超市的调查：

　　1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

　　2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

　　3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

　　4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

　　5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

　　需求与供给的关系有以下几种类型：①需求旺盛，供给偏低型;②需求旺盛，供给旺盛型;③需求不旺，供给也不旺型; ④需求不旺，供给旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳，第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查，要注意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

　　6、仓储式超市的调查：

　　在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

　　可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越容易引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。

　　适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与人流

餐厅创新创业项目计划书 篇29

　　一、计划摘要

　　名称：奶茶连锁店。

　　主要产品：各种奶茶饮品及各类杂志。

　　经营范围：大学生消费群。

　　经营理念：以年轻时尚的口味引领大学生的消费观。

　　人员组织：每个连锁店配至少两名工作人员。

　　资金需求状况：各种认证、许可证、加盟费、店面装修，购买相关用品，员工招募、房租水电费、人员工资（半年）、广告费（宣传单）、周转资金。

　　本项目未来：只要店内饮品能始终符合大学生，年轻一族的消费口味，随着店铺的稳健经营，必能牢牢站稳市场。

　　二、市场预测及分析

　　一直以来，大学生都是一支庞大且特殊的消费群体，很多大学都拥有自己的大学城，里面饮食、住宿、娱乐一应俱全，其消费量不容小觑。所以首先我建议您开店选址在大学城。虽然大学生不是有钱一族，但消费次数频繁，他们会因为淘到一件价廉物美的衣服欣喜如狂，也会为饱尝到一样可口便宜的美食而心情愉畅。这其中价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。

　　在购买商品时，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同，经济来源主要是父母的资助，自己兼职挣钱的'不多，这使我们每月可支配的钱是固定的，大约在300―800元之间，家境较好的一般也不超过20xx元，而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销。由于消费能力有限，大学生们在花钱时往往十分谨慎，力求“花得值”。

　　在选择开何种店时需要了解大学生的心态，据我了解，在大学开饮食类的商店比服饰类要赚钱得多。以古话“民以食为天”为引，但凡大学城最热闹的地方便是食品街。沙县小吃、兰州拉面、四川麻辣烫、南京灌汤包，全国各方小吃荟萃一地，人头自然爆满。在看这些小吃店，价格多便宜，一餐基本不超过10块钱，又因客流量多，老板不怕没得赚。

　　在大学附近开食品店，市场潜力巨大。首先房租便宜，其次客流量有保证。至于连锁店，我认为以奶茶连锁经营比较好，便利店通常24小时营业，学校一般都有作息时间规定，夜间便利店经营会浪费。如果是普通的的超市，大学生会光顾但只存在于买急需物品，至于大的采购他们通常会去大型超市，东西更便宜。而奶茶店，首先满足时下大学生们追求潮流的心态，奶茶口感好，现做现卖，杯身设计漂亮，不管在冷涩的冬天还是炽热的夏天都是大学生们的最爱，而且只要出了新口味，大家都会趋之若鹜地去品尝。其次，价格便宜，一杯最贵的奶茶也不会超过10块钱，易于大学生接受。最后，奶茶店员工一般与大学生年纪相仿，交流无阻碍，使客流量有保证。

　　三、行业分析

　　奶茶店到目前来讲，发展可谓一片蓬勃之势，市中心、大街上随处可见一家一家装修可爱、时尚的奶茶店，不能说店前人头攒动，但也说的上络绎不绝。奶茶店多了，要想立足就要靠创新。在如今竞争日趋激烈的社会，创新可谓重中之重。奶茶店里摆个手抓饼摊、放些时兴的关东煮，都是创新之举，能为奶茶店增加不少营业额。其中关键就是要满足市场需求。至于在大学城开奶茶店，建议将店面装修得尽量时尚前卫，可以设计成吧台模样，便于大学生进来边喝茶边谈天。同时可以在门口放个书架，当作报刊厅，放一些最新杂志贩卖。

　　奶茶经济便宜，就算金融风暴刮得再强，人们对于奶茶的消费也不会因此减少，毕竟比起5块钱不到的奶茶，那些所谓的奢侈品才真的是高不可攀。至于发展，第一，品牌要有保证，加盟的奶茶店牌子口碑要好，比如茶风暴，奶茶工坊。第二、要积极研发新的口味品种，应季推出不同的奶茶口味。第三，要时刻了解消费群的心态，做好宣传工作，扩大品牌效应。

　　四、财务规划

　　财务规划一般要包括以下内容：现金流量表，资产负债表以及损益表的制备。其中流动资金是连锁店的生命线，因此在初创或扩张时，对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制。

　　损益表反映的是连锁店的盈利状况，它是连锁店在一段时间运作后的经营结果；资产负债表则反映在某一时刻的状况，投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量自己的经营状况以及可能的投资回报率。

　　五、风险与风险管理

　　奶茶店在经营初，可能会遇到竞争和和技术的基本风险。对于竞争，上述已讲明要靠创新，技术方面在招工时，要招一些有过奶茶店经营经验的员工。其次，要考虑在你的资本基础上如何进行扩展，最后在最好和最坏情形下，你的五年计划表现如何。如果你的估计不那么准确，应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话，对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

　　熟读唐诗三百首，不会做诗也会吟。山草香为大家整理的9篇奶茶店的创新创业项目计划书到这里就结束了，希望可以帮助您更好的写作奶茶创业计划书。

餐厅创新创业项目计划书 篇30

　　一、企业概况

　　以突出“新鲜”“精致”为主要特色。坐落于河北区昆纬路的一个小店，主营鲜花与礼品的零售。它没有亮丽的装潢设计，而是着重朴实的风格，突出了产品的“精”与“美”，成为人们五彩斑斓生活中不可缺少的一部分。

　　二、创业计划作者的个人情况

　　曾从事过酒店服务工作，对于这种服务企业所应具备的重要因素都能恰到好处的掌握。如服务及时、服务质量好、对顾客热情周到、收费合理等。在参加完“创办你的企业”(SYB)的培训课后，有了更深的研究，自主创业是推动社会进步与经济发展的根本动力。

　　三、目标市场与竞争对手的分析

　　(一)目标市场选择

　　随着国家经济发展和人民生活水平的提高，情趣生活水平质量也在提升，那么鲜花在情人节、母亲节、父亲节等节日中人们带去祝福和关爱的同时，也增进了家人与朋友之间感情与距离。所以近几年鲜花的市场容量在不断的扩大。鲜花本身就诠释了送花人所要表达的愿望。如红玫瑰代表热恋、我爱你，百合好和，勿忘我代表友谊地久天长，杜鹃代表艳美华丽、生意兴隆的等等，在情侣之间，朋友之间：在会议、乔迁、祭祀、开业庆典等活动中都有广泛应用。

　　(二)行业及竞争者的情况

　　在市场需求利好情况下，应考虑的是店铺所处位置在未来几年是否有拆迁可能，辛苦维系的客户不能因拆迁而流失；另外所处地理位置是否有竞争对手。我选址的地方在纵向两公里处就有两家相同规模的花店，通过我们积极宣传和优质服务，在这条街上我们的市场占有率要达到40%以上。

　　竞争对手的主要优势：

　　1.店铺位于车站附近，流动人口多。

　　2.有时货品的价位较我们的低。

　　3.较我们店开业早，已有一些固定消费者。

　　竞争对手的主要劣势：

　　1.店铺门口不方便停机动车，购买力出现局限性

　　2.商品陈列不够整齐，不便于顾客直观选购商品。

　　3.写条幅的字迹不够规范。

　　根据以上的优劣分析，我们把竞争对手的劣势变成本企业的优势，同时又增加了一系列优惠包装服务，区域内可以送货上门等相关便民服务，同时店里布满关于花文化的信息和资料，让顾客有更多的选择。我们写的条幅又规范又漂亮常常受到顾客好评。

　　花束的造型也别具风格。通过各种资源的整合对旧事物老产品进行新的改造，新的提升及新功能的完善和开发，进一步提升产品的专业含量和附加值。如在产品成形过程中，我们让顾客加入的设计过程中，亲自体验设计与创作的乐趣，在专业人士指导下独立完成花篮的制作，体验DIY带来得乐趣。

　　四、市场营销计划

　　1.产品

　　产品或服务

　　主要特征

　　双层花篮

　　大众消费的常用品种、新鲜、颜色齐全

　　手捧花

　　突出精致、艳丽

　　桌摆花

　　大方、布局合理

　　小礼品

　　新颖、时尚

　　2.地点

　　地址

　　面积（平方米）

　　租金或建筑成本

　　河北区昆纬路50号

　　13平方米

　　1200元

　　(2)选择该地址的主要原因：

　　把该店选在距离学校附近，有大片居民区的地方，充分体现了客源充足的量。另外，店铺临街兼具广告效应，更方便开车的顾客群。在销售方式上，面对的是终端消费者，这样资金周转就快，减少赊账。充分利用信息资源及网络，捕捉商机，最大限度的创造商业价值。

　　3.促销

　　人员推销

　　在社区推销

　　成本预测

　　6元

　　广告

　　登报

　　成本预测

　　6元

餐厅创新创业项目计划书 篇31

　　第一章 公司

　　公司介绍：______是一家集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊，主要以DIY手工制作为主，包括自己制作精美礼品，手工制作陶艺，公仔，花束，自己设计衣服，制作自己理想的服装，自己在服装上绘制自己想要的图案……我们的DIY手工艺公司可以提供顾客最想要的，心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求，我们为他们提供原料，并从旁指导顾客完成心中的礼物，这不仅可以给对方一个精美礼物，更给予了对方自己的一片深情，使对方感到礼轻情意重，感受到浓浓的暖意。

　　公司使命：继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大，创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力，和谐社会环境，增加就业，增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任，帮助建立和谐社会。

　　公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做，以最小的代价实现心中的梦。

　　公司目标：满足消费者的猎奇心理，创造轻松愉悦的意境氛围，追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业，力争占有传统休闲业市场的主要份额，最终占有总体休闲市场的一定份额。

　　第二章 技术与产品

　　产业背景

　　休闲产业是近代工业文明的产物，或者更确切地说，它是现代社会的产物。它发端于欧美，19世纪中叶初露端倪。进入 20世纪，随着科学技术的快速发展，与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。

　　休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域， 特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统，已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产，而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。

　　目前，我国的休闲业市场的种类很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，电影院，游乐 场，旅游度假，游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫 球、保龄球等比较成熟的市场，也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、 动力伞、射箭、飞镖等，鬼屋，CS 野战等比较新颖的市场)。就目前的市场反应而言，广大的消费者对于新颖的休闲市场十分感兴趣。

　　鉴于以上情况，公司在产品进入市场的过程中，我们将以营销为主要手段，提高公司知名度，力争占有传统休闲业市场的主要份额，争取占有总体休闲市场的一定份额。我公司即为新型的休闲产业，从长远的角度看，DIY手工制作这一类新颖的娱乐项目具有长远的经济效益和社会效益。

　　主要DIY产品

　　我们公司提供原材料和相应的技术服务，使顾客制作自己理想的物品。我们提供的DIY服务主要有软陶、陶器制作，布艺品，3D人面公仔，纸花，树脂仿真花，人体克隆DIY，魔幻彩球，花泥画廊，手工蜡烛，手工香皂等和传统工艺品――剪纸，除此之外，公司还提供旧物改造专区，消费者提供原材料，公司提供专业意见以供顾客选择。

　　产品介绍

　　软陶：软陶是一个充分强调DIY设计理念的项目，通过简单的工具能够出现千变万化的设计效果。软陶对于DIY者的水平没有要求，上手极其容易，而我国原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果，软陶都可以实现。软陶制作是一个没有年龄限制的活动，既适合学龄前孩子，也适合都是年轻人DIY。布艺品：布艺品实用性和装饰性强，而对家具布艺品的选择，往往体现家居主人的品味和文化底蕴。布艺品虽小，它所表达的内涵却非常丰富。品种包括十字绣、手机挂饰、手机套、卡套、钱包、抱枕、风景画、人物画、隔热套、可爱小玩具、围裙、灯罩、化妆盒、电话套、手帕、围巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。

　　3D人面公仔：平面的照片经过专业设备特殊处理，加上新科技材料制造出具有凹凸感的轮廓效果，经加工后一个立体的颜色鲜艳，面目清晰，而且不易破坏的立体毛绒公仔就是你一个人的公仔。可以将3D 人面公仔包装成花束，作为情侣互送礼品，给女朋友一个惊喜，仿佛自己化身为公仔，可爱到极点.，而且具有专署性，包装艳丽。3D人面公仔还有发声功能，可爱公仔发出”我爱你”三个字.想必定成为一种时尚首选，个性与多元化时代必定成就公仔的多元化。

　　树脂仿真花：树脂粘土花，又称磁土花、面包花、仿真花，是以树脂粘土为主要原料，100%手工制作，100%绿色环保的新一代高档仿真花，是居家装饰送人的最佳选择!与传统的仿真塑料花、绢花相比，具有以下特点：手工制作，独具匠心。

　　人体克隆DIY石膏倒模：该技术采用美容专用材料与进口天然植物纤维合成物制成的速凝材料―克隆专用胶，不但对人体无任何不适感觉及不良作用，且对所克隆部位的皮肤起到一定的美容洁肤效果!

　　手工魔幻彩球DIY：当可爱的彩色气球，在我们手中变成飞翔的蝴蝶、绽开的花朵、可爱的时装小人时，心情也会变得难以想象的精致。在此过程中，一幅唯美的图画、一只可爱的小动物、一捧美丽的花朵，就轻易变成家里最跳跃的点缀了。利用各种彩色气球，为朋友、为家人、为自己制作一份独具匠心的礼物。

　　手工坊市场前景评估

　　做生意贩卖的不仅是产品，还有文化。在这方面做的出色的如肯德基、麦当劳等，他们的成功，得益于他们在市场和文化之间架起了一座桥梁。中国是一个拥有5000年文化的伟大国度，传统文化博大精深，足以构成个有庞大基础的产业，如果能将这些传统与市场有机的连接起来，即是对祖国文化的弘扬，也是商机所在。

　　经营艺术品、手工制品，最重要的就是勤劳加智慧。手工坊的活都是手工做出来的，辛苦在所难免，图案的设计更需要集体的智慧。鉴于经济的飞速发展、我国人民的生活节奏加快的现实，对于传统的文化越来越生疏，也极少有自己动手做自己喜欢的小东西，本公司正好为疲于工作的人们提供一个既陶冶情操又锻炼动手能力，不管是大人还是小孩，都很适合!消费群广泛，市场前景良好。

　　第三章 市场调查和分析

　　宏观环境分析

　　人口方面：我国是一个拥有十四亿人口的国家，并且人口还在保持增长，预计将来可能达到十六亿，国内消费人口极大。

　　经济方面：我国经济正在复苏和较快发展，经济有可能迎来飞速发展，居民的收入不断的增加，消费能力与日俱增，享受性支出迅速提高，潜在消费人口将无法估量。我国居民受西方文化的影响，追求时尚和个性，我公司的业务正好迎合了这一点。

　　政治法律方面：政策扶持 文化创意产业春天来临

　　国家规划已经把创意文化产业作为调整经济结构的重要举措，从中央到地方出台了一系列鼓励创意文化产业发展的政策措施。文化部明确提出在五年内文化产业要实现年均15%的增长。北京、上海、浙江、广东、云南、重庆、四川、河南、山西等诸多省、市提出建设文化大省、文化强省的目标，在规划中都提出文化产业要高于GDP的增长速度。

　　综上所述，创意的市场永不会萎缩，我们的业务发展的宏观环境良好。消费群体定位及分析

　　因我们公司走的是“时尚”“健康”路线，所以诉求对象定为15―30岁的年轻大众，主要以在校学生为主。

　　大学生(约占消费人群的 60 %)

　　心理分析： 大学是现代大学生娱乐休闲日趋时尚，展现自我个性的文化心理需求。

　　购买分析：大学生有一定的经济消费能力。

　　中小学生(约占消费人群的 15 %)

　　心理分析：此年龄段的学生好玩，对新奇的东西有浓厚的兴趣。

　　购买分析：DIY 手工制作有利于培养孩子的动手能力，家长支持购买。

　　上班族(约占消费人群的 20 %)

　　心理分析：猎奇，为了放松身心，人际交往的需要。

　　购买分析：赠送亲友，纪念收藏。

　　艺术院校的学生(约占消费人群的 4 %)

　　国外消费者(约占消费人群的 1 %)

　　总结：我公司的产品和服务可以在很大程度上满足消费的猎奇、追求个性，寻求 轻松愉悦氛围的心理。

　　估计市场份额和销售额

　　“手工坊”一经经营，应该能迅速打开市场，顾客对这种类似的手工坊并不陌生，所以不存在难以接受的困难。而我们公司不仅集合各个不同作坊的项目和优点，还有自己的特色和新项目，一定会让顾客眼前一亮。我们预计，公司在新上市之初能占到本地市场份额的三次左右。销售额应该也比较乐观。

　　现处生命周期的阶段分析

　　据调查，中国生日礼品市场1805亿元，一个10万人口的小县城就蕴藏着千万市场;还有2800亿元的情侣礼品市场;3800亿元的益智产品市场;1200亿元的卡通动漫市场;再加上个性数码、喜庆用品、饰品、鲜花、学生用品所以市场容量加起来，那就是一个数不清的巨大天文数字。我们公司将这些项目浓和整索，通过DIY个性创意的理念创业，何愁没有市场?

　　社会经济高速发展，人们物质生活得到了极大的丰富，精神生活也提出了更高的要求，特别近两年手工DIY如雨后春笋般的发展起来，市场也越做越大。从目前的发展来看，DIY手工坊的市场价值越来越大，其应用领域、工艺开发范围也越来越广。但是像我们公司这种全面综合性的DIY手工坊却不多，处在初步发展阶段，所以说它的前景很大，充满了机遇与挑战。

　　未来市场发展趋势

　　随着我们“______”的发展与顾客群的壮大，我们会开始发展自己的加盟店、连锁店。另一方面，市场上应该也会有与我们公司类似的综合性DIY手工坊，它们必不可少的会占据我们一些顾客与市场。我们公司的目标是在四年之内，以良好的经营和管理，新颖与吸引人的商品招揽更多顾客，做到全国本行业的第一。

　　国家经济的发展，使人们的生活水平不断提高，物质文明正在逐年上升导致人们越来越看重在精神上的陶冶情操。DIY行业为现代人提供了一种减压、放松的方式。其次，礼物的种类越来越多，一般的式样已经满足不了人们的需求。DIY礼品新颖、独特，富含心意。因此其发展潜力巨大。

　　第四章 竞争分析

　　竞争产品和竞争对手

　　打开互联网，搜索手工艺品制作，可以看到成千上万的网页和文章以及手工艺品公司。可以想象，这一领域的竞争是何等的激烈。产品更是千差万别，产品从传统到时尚，从主流到非主流，从剪纸到雕刻，从彩绘到编织。竞争对手更是不计其数，所以这一领域的竞争异常激烈。

　　同行竞争者(DIY手工坊)

　　按 DIY 手工坊市场开发程度，国内 DIY 手工制作坊的市场主要分为三类：

　　(1)沿海发达地区的大城市。此市场拥有比较成熟的都市达人手工制作店铺， 和网站紧密结合。竞争激烈。

　　(2)中部某些大中型城市。传统的制陶手工作坊。竞争相对第一种小。

　　(3)尚无 DIY 手工作坊的中小型城市。无竞争状态。

　　潜在竞争者

　　酒吧、网吧、KTV等场所消费者多是白领、年轻男女和学生，在整个娱乐市场的份额十分大。

　　竞争优、劣势

　　(一)竞争优势：我公司采用先进的现代化管理理念和传统的制作工艺，拥有一批精英团队，手工艺品制作的民间高手以及高质量的服务人员。制作的手工艺品拥有高标准高质量，拥有很强的竞争优势。

　　(二)竞争劣势：经营管理经验和资金不足。公司知名度不高。市场份额几乎为零。

　　第五章 市场营销

　　目标市场

　　短期目标：天河区市场

　　中期目标：广州及广东市场

　　长期目标：全国市场

　　品牌

　　公司发展初期采用单一品牌策略，初定为“______”，有利于在客户中树立明确的品牌形象，提升公司的企业及品牌形象，实现无形资产的增值。建立商标防护网，注册品牌和商标，包括相关或相近的品牌、商标名，利用有关国际条约保护自己的权益;提前在网络上注册公司的域名，为发展电子商务打下基础;宣传产品品牌，提高品牌知晓度。

　　产品

　　公司产品：提供DIY制作工艺品服务;销售小型工艺品;代售本店消费者的手工作品。

　　销售渠道

　　拟采取的销售渠道有两种：

　　自建销售网络;

　　1、本公司店址直接销售服务。

　　2、市内饰品商店。

　　3、学校。将公司服务与中小学的美术劳动课相结合，既提升了公司形象，又培养了广大的学生消费群体。

　　4、省内景区工艺品贩卖店。

　　5、网络订购、加盟。随着公司销售网络不断完善，将逐步减少共同经营的范围。建立公司网站与客户资源管理库，积极推动公司自己的店铺，建立自己的营销网络。由于自建渠道耗资较大，耗时较长，所以公司会并行利用间接渠道进行产品与服务的销售。

　　利用现有渠道：

　　公司处于起步阶段，利用一些商场，餐厅，游乐场等场所，采取打包式的经营模式，利润共享，风险共担，并吸引有良好关系网络、有能力的代理人才，完善自建的销售网络。

　　推广策略

　　试玩促销：大量赠送产品，考虑到公司的长期战略和竞争优势，赠送量暂定为第一年试玩人数为1000人，第二年试玩人数为20__人，第三年以后每年试玩人数为1700人。

　　有奖促销：在大学校区和繁华地带定期进行有奖促销活动，中奖可获得免费消费券。提高公司人气。

　　会员推销制度：制度实行积分制，发展一批忠实会员，并不单发掘潜力会员， 并对会员实行折扣策略。

　　广告：充分利用平面媒体、广播媒体和网络媒体。平面媒体方面，我们可也定期的.张贴海报，在各大报纸上等在广告，发放传单。广播媒体上在无线广播电视上做高密度的宣传活动。网络媒体上则是建立公司网站，并对公司网站进行宣传;在市所属有线电视上进行广告宣传。

　　第六章 投资分析

　　投资收益与风险

　　我公司是一个集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代手工休闲作坊。站在时尚与休闲的前沿，有广阔的市场和良好的前景，投资收益率较高，收益机会大，风险较小。但仍存在一定的风险，如广告效益差知名度不高顾客稀少导致利润减少甚至出现负利润。

　　总体的资金需求

　　为尽快占领广东市场，公司拟吸收风险投资20万元，可分三期投入，其中第一期投入50,000元，第二期投入50,000元，第三期投入100,000万元，以确保公司三步跨越式发展战略的圆满实现。我们公司属于自主的企业，所以采用股权管理办法，获得内部股权资本，同时增资扩股，长期债务比例非常低，甚至相当长的时期内无长期债，并且不支付现金红利。

　　由公司策划部制定存贷款计划，由会计人员审合，选择银行进行信用性资金存贷，相关抵押物首先由公司人员审准再确定银行所提议案的可行性贷款过程中，公司会计人员定期对公司的偿付能力进行数据评估。公司的财务审合由公司的财会部门负责，核算过程均采用国际通用行式，核算结果上报公司策划部，登记确认。对于经审合实收支不附的款项，由公司成立督查小组与会计人员重新核查，核查过程和结果应有详细记录。

　　投资人可以得到的回报和退出策略

　　投资人包括我们公司的债权人和相应的股票持有人，可以以债权的形式获得利润，还可以以多得的公司股票获得回报，同时投资人还可以获得相应的技术和管理方法，为他们开类似的店面提供相应的经验。如果公司经营不当，投资人可以在要回初始投入资金的同时，可以索赔相应的利息;还可以在公司进行清算后，获得相应部分的赔偿;公司也可以进行转让。

　　第七章 财务分析

　　财务假设的立足点

　　投资估算

　　店铺面积：120平方米

　　店铺租金：5,000元

　　装修费用：8,000元

　　应付工资：9,600―12,000元

　　成本价格：9,000元

　　流动资金：20,000元

　　成本估算(月计)

　　租金5,000元;货物成本：2,000元;人员工资：9,600元;杂费：1,000元;小计每月成本约17,6000。

　　盈利能力估算(月计)

　　为方便计算成本，产品按件计算成本，则我公司第一季度由于公司刚刚成立，知名度不高，顾客较少，即每天销售额不超过1,000元。第一年的以后三个季度以平均50%的速度增长。

　　第八章 管理体系

　　公司的管理理念：人性化管理，让所有人感受到家的温暖

　　公司组织结构：我公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理、服务部副总经理，分别管理营销部、技术部、财务部、服务部。其中营销副总经理同时担任营销组组长。

　　总经理：负责公司的日常经营事务，对董事会负责，决定部门经理的人选，协调各部门之间关系;

　　市场营销经理：负责公司市场的调查、市场分析，决定公司的营销战略和营销计划。把握市场动向，组织实施市场监控、市场评估等工作;公司发展成熟后在全国设立市场分析点，针对各地的市场进行调查分析。

　　技术研发经理： 负责产品的研究与开发工作， 拓展产品线的广度和深度。 负责新技术的研发和促进。负责部分产品售后技术支持。

　　财务经理：负责公司资金的筹集、使用和分配，如财务计划和分析、投资决策、资本结构的确定，股利分配等等;负责日常会计工作与税收管理，每个财政年度末向总经理汇报本年财务情况并规划下年财务工作。

　　第九章 风险分析

　　外部风险及应对

　　作为新潮流的引领者，DIY行业在各大行业中处于一个特殊的位置，收到其他行业的排挤与积累的竞争，因此，想要继续让行业存活，就需要不断的将行业大众化，让每个人的心理都有一个DIY的概念，并通过行业对消费者的影响，促使国家提供支持，对行业进行帮助。因为DIY吸引的是年轻人，而绝大多数年轻人喜欢新兴事务，所以新兴事务也会对我们的产品造成一定的冲击。面对这种情况，我们只有不断创新，不断推陈出新，即使把握目标客户的想法与需求，顺应潮流的趋势，才能立于不败之地。

　　DIY行业是我国从韩国、日本等其他国家引进的，这意味着我们还有原创的国际竞争对手，如果我们经不起国际冲击，这就代表我们将输得一败涂地。因此，加强我们的国家竞争力也该是刻不容缓的行业规定。这就要求我们不断掌握最新的DIY潮流，增强竞争力。

　　至于在技术方面，由于都是手工DIY作品、因此，只要我们不断的利用创新思维，不断地变换着花样，在行业的激烈竞争中打造出一席之地，那么赢利也将是必然会发生的事。

　　内部风险及应对

　　资金问题：巧妇难为无米之炊。确实，资金是创业的基本要素，必须开拓思路，多渠道融资，除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统途径外，我们还会充分利用风险投资、创业基金等融资渠道。面临资金短缺时，我们应该做到以下四点：(1)合理、分散投资;(2)构造合理的自己循环模式，减少资金使用成本;(3)提升内部管理，打造融资平台;(4)明确发展战略，实施战略投资。

　　管理问题：职位细化，做到责任到人。这里值得强调的一点是在顾客面前，员工必须无条件服从上级安排，绝对不能在顾客面前出现内部争吵现象，一旦发生，立刻解雇。

　　公关的问题：制定出一套完整的应对公关危机的机制，做到临危不乱。

　　人员的问题：穿戴统一，服务标准一视同仁。上岗前必须接受统一的培训，未达标者坚决不能上岗。

　　合同方面：依照《劳动法》的相关规定执行， “三金”交齐。制定一套完整的奖惩制度，做到奖惩分明。

　　第十章 风险资本退出

　　撤出方式

　　1.重组出卖公司

　　潜在的投资人应以行业投资者为主，包括主要供应商以及配件供应商，并以在持续经营过程中与投资者的产品互补、分红作为投资人获得的主要利益。此外，经营达到稳定时的股权转让是投资人退出的主要方式，退出的定价可采用简单的市盈率法进行计算，即以退出时的年度净利润乘以市盈率(私募市场一般为 5―6 倍)计算出企业价值并作为转让基价。

　　2.剩余利润分红

　　预计公司从第二年实现实质性盈利，根据每年利润差异进行利润分配，平均分配比例3.4%，五年分配股利。

餐厅创新创业项目计划书 篇32

　　如今各地农副土特产十分丰富，也颇受广大市民的喜爱。但长期以来，农村土特产品大多是摆放在地摊上，不进行包装或简陋包装，价格较低。开办一家农家土特产专卖店，将本地的土特产品经筛选、包装之后，摆放在专柜售卖，已成为一种发展趋势。

　　通过对福清地区的调查发现，真正以农家产品为特色的店面少之又少。我们觉得这是个很好的市场需求空白点。

　　农家土特产专卖以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标，是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺，重质量，守信誉，价格实惠，我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营，以100%农家土特产为主打产品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的产品，精益求精的质量，令人心动的价格，将农家特色优质产品在店内一一展现，让你只需走进店内， 即有一种乡音扑面而来，您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味，感受其间淳朴乡风。

　　概述

　　项目企业摘要：

　　本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造向来卓越的品格，不断提升企业品味。力求开源节流，控制价格，为更多的人提供消费服务。对员工而言，是使员工得到锻炼、成长，并实现自己的人生价值；对客户而言，就是保护客户的利益，让客户享受公司给他们带来美好的生活感受；对社会而言，就是尽自己的一份力，呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人，为社会分担责任，为政府排忧。

　　产品与服务

　　一、产品的背景

　　现在人们的生活越来越趋向于城市化，很多农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘，但于此同时，有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴，农村的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质，人们也开始担心自己的饮食是否健康，而农村的天然产品是纯绿色产品，将越来越受欢迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生长在森林中，可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关，符合人类自然、环保、清洁生产技术要求，生态优质的安全高效食品。

　　二、产品的市场前景及竞争力

　　随着我国经济的发展，污染越来越严重，食品的化学物质含量越来越多，纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今，环保是当今时代的主题，而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦，人们都相对的比较怀旧，这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们巴渝情的农产品是绝对正宗的农产品，在市场上这类的产品较少，所以我们的产品的竞争能力相对的较强。森林食品作为一种全新的概念，土特产也将形成一种新的潮流。

　　三、政策支持

　　国家已经对这类的产品制定出专门的认证机构，将这类产品称为森林食品。要使森林食品走向国际市场，与国际接轨，就要先认证经济林产品来自相应经营管理良好的经济林林分，使这种人工林通过森林经营管理(forest management,FM)认证。另一方面，森林食品上市时或是新鲜产品或是经过加工的产品(包括经过保鲜处理的食品)如香榧Torreya grandis，山核桃Carya cathayensis，笋干等。对那些经过加工的产品，在通过FM认证的基础上，可进行CoC认证而进入国际市场。目前，国家林业局正式批复同意，浙江省林业局在全国率先开展森林食品认证试点。森林食品概念的出现是林业发展的一大进步。特别是将森林食品从绿色食品中独立出来，对于提升林特产品的地位将起到不可估量的作用。将为我国林业可持续发展注入强大的动力，并成为我国林业产业发展新的经济增长点。